Η αλλαγή κλίματος βοηθά την παραγωγή κρασιού στα νησιά της Βρετάνης

Το πρωτοφανές κύμα καύσωνα στη Γαλλία που επηρέασε τους αμπελοκαλλιεργητές του Νότου της Γαλλίας, αλλά και ευνόησε τη Βρετάνη, είναι ένα σημάδι ότι η αλλαγή του κλίματος μετακινεί τις θέσεις των αμπελώνων.

“Ο καυτός ήλιος, ο καυτός άνεμος και οι ακραίες θερμοκρασίες είχαν καταστροφικές επιπτώσεις στις καλλιέργειες”, προειδοποίησαν τα γεωργικά συνδικάτα στις νότιες περιοχές Gard, Hérault, Aude και Pyrénées-Orientales, όπου οι θερμοκρασίες αυξήθηκαν σε μερικά σημεία άνω των  40 βαθμών Κελσίου – θερμοκρασίες ρεκόρ για τη Γαλλία.

“Υπάρχουν μερικά ρεκόρ που θα προτιμούσαμε να μην πετύχουμε και η άνοδος της θερμοκρασίας την περασμένη εβδομάδα ήταν ένα από αυτά”, ανέφεραν, καλώντας το κράτος να παράσχει υποστήριξη έκτακτης ανάγκης.

Τραγική ειρωνία το γεγονός ότι την περασμένη χρονιά ο όγκος του κρασιού στη Γαλλία σημείωσε άνοδο σχεδόν 29% μετά από τριετή πτώση λόγω “ιδιαίτερα ευνοϊκών κλιματικών συνθηκών”.

Αλλά στις 28 Ιουνίου, τη πιο ζεστή μέρα του καύσωνα, οι θερμοκρασίες Σαχάρας “τσουρούφλησαν” μέρη της Γαλλίας, της Γερμανίας, της Ιταλίας και της Ισπανίας και έκαψαν πολλά αμπέλια σε περιοχές όπως το PicSaint Loup και το Coteaux de Languedoc.

Κάποια κτήματα έχασαν το 80% των σταφυλιών τους λόγω έντονης ζέστης, κάνοντας τους καλλιεργητές να αναρωτηθούν εάν η κλιματική αλλαγή θα μπορούσε σύντομα να εξοντώσει την αρχαία παράδοση της οινοπαραγωγής στις περιοχές αυτές.

“Είναι μια προειδοποίηση”, δήλωσε η Catherine Bernard, η οποία κατέχει έναν αμπελώνα στο Restinclieres κοντά στην πόλη του Μονπελιέ.

Ακόμη και τα κόκκινα grenache αμπέλια της, τα οποία προέρχονται από τη Μεσόγειο και τα οποία φημίζονται για την αντοχή τους στη θερμότητα, δεν μπόρεσαν να ανταπεξέλθουν σε αυτές τις θερμοκρασίες.

“Αν δεν μπορούμε να τα καλλιεργήσουμε στα νότια της Γαλλίας, πρέπει να δεχτούμε ότι δεν μπορούμε να καλλιεργήσουμε τίποτα άλλο εδώ “, δήλωσε στην AFP.

“Είναι μια κόκκινη κάρτα που μας λέει να επανεξετάσουμε τον τρόπο που ζούμε εδώ και 50 χρόνια”.

Ενώ οι αμπελοκαλλιεργητές βυθίζονται στην απόγνωση στο Νότο, στο βορειοδυτικό τμήμα της περιοχής του Μπορντό, οι παραγωγοί χαίρονται για την αυξημένη ηλιοφάνεια μετά από μια υγρή άνοιξη.

“Δύο από τις τρεις μέρες καύσωνα στο Μπορντό αυτή τη στιγμή, είναι μαγικό!” δήλωσε ο Philippe Bardet, επικεφαλής του Συμβουλίου Κρασιού του Bordeaux, ο οποίος είπε ότι η έντονη ηλιοφάνεια βοήθησε να καταστραφεί ο περονόσπορος που προκαλείται από υπολειμματική υγρασία, κάτι το οποίο είναι “πολύ, πολύ καλό για την ποιότητα”.

Πολύ περισσότερο βορειοδυτικά, η προοπτική ανερχόμενων θερμοκρασιών στις ακτές του Ατλαντικού και  της Βρετάνης, είναι ένα σημάδι για εκκίνηση της αμπελοκαλλιέργειας. Μερικές μικρές τοπικές πρωτοβουλίες έχουν αρχίσει ήδη να αναπτύσσονται.

Τώρα, ωστόσο, μεγάλα ονόματα από το Μπορντό και τη Βουργουνδία εκφράζουν ενδιαφέρον και πολλοί ντόπιοι αρχίζουν να καλλιεργούν αμπέλια, συμπεριλαμβανομένων και ερυθρών ποικιλιών.

Σύμφωνα με το Meteo France, την εθνική εταιρία πρόγνωσης καιρού, υπάρχουν δύο φορές περισσότερες ημέρες με θερμοκρασίες άνω των 25C στην περιοχή από ό, τι πριν από δύο δεκαετίες.

Επιπλέον, η Γαλλία μείωσε πρόσφατα τους αυστηρούς νόμους σχετικά με τη συγκομιδή και την παραγωγή οίνου μετά από αλλαγές στους κανόνες της ΕΕ.

Η Sylvie Guerrero, η οποία  καλλιεργεί σε μια μικρή έκταση 4,8 στρεμμάτων Treixadura, μια σκληρή πορτογαλική λευκή ποικιλία σταφυλιών, στο Treffiagat, δήλωσε ότι η αλλαγή του κλίματος αυξάνει την ισχύ της Βρετάνης.

“Η κλιματική αλλαγή έχει αλλάξει τα πάντα”, δήλωσε στην Libération.