Συντάκτης - botritis

Pio Boffa ο Πατριάρχης του κρασιού του Piedmont πέθανε από COVID-19

Ο οραματιστής ηγέτης του ιστορικού οινοποιείου Pio Cesare μετέτρεψε τη λειτουργία της οικογενειακής επιχείρησης, εστιάζοντας στους κορυφαίους αμπελώνες του Barolo και του Barbaresco Ο Pio Boffa, leader του οινοποιείου Pio Cesare στο Piedmont της Ιταλίας, πέθανε αυτό το Σαββατοκύριακο μετά από μάχη δύο εβδομάδων με το COVID-19. Ήταν 66 ετών. Οινοποιός τέταρτης γενιάς, ο Boffa δούλεψε...

Λίγα λόγια για την περιοχή Jura και τα ιδιαίτερα κρασιά της

Η περιοχή του Jura είναι μια μικρή περιοχή κρασιού στην ανατολική Γαλλία, η οποία είναι υπεύθυνη για μερικά παραδοσιακά και ιδιαίτερα ιδιοσυγκρασιακά στυλ κρασιού. Είναι κοντά, αλλά αρκετά ξεχωριστή από την Ελβετική Jura. Ανάμεσα στη Βουργουνδία στα δυτικά και την Ελβετία στα ανατολικά, η περιοχή χαρακτηρίζεται από ένα τοπίο δασωμένων λόφων και τη τοπογραφία των...

Οι πωλήσεις σαμπάνιας και κονιάκ αυξάνονται για την LVMH το 2021

Η ιδιοκτήτρια εταιρεία της Veuve Clicquot και  Dom Pérignon Moët Hennessy ανέκαμψαν από την επίδραση του COVID-19 με αύξηση των πωλήσεων κατά 36% τους τρεις πρώτους μήνες του 2021, συμπεριλαμβανομένης μιας αύξησης 22% στις αποστολές σαμπάνιας σε σύγκριση με πέρυσι. Η ισχυρή απόδοση του κρασιού και των αλκοολούχων ποτών του γίγαντα πολυτελών ειδών LVMH βοήθησε...

Λίγα λόγια για το Languedoc-Roussillon

  Η περιοχή του Λανγκεντόκ, που καλύπτει την παράκτια μεσογειακή πεδιάδα δυτικά του Ροδανού, παράγει αρκετό  κόκκινο κρασί, μεγάλο μέρος του οποίου διατίθεται στο εμπόριο ως Vin de Pays. Το Languedoc είναι η μεγαλύτερη γαλλική αμπελουργική περιοχή σε όγκο. Υπάρχει ένας αυξανόμενος αριθμός Appellations στην περιοχή, με πιο γνωστό το Corbières, και πιθανώς η καλύτερη μέση...

Κτήμα Άλφα Μαλαγουζιά 2020

Περιοχή: "Χελώνες", Αμύνταιο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η Single Vineyard αυτή Μαλαγουζιά από το icon Κτήμα της Φλώρινας, είναι μια από τις πιο "νόστιμες" εκφράσεις της ποικιλίας που δοκιμάσαμε τα τελευταία χρόνια. Στα best buys κρασιά του κόσμου από το περιοδικό wine & spirits(2018) και στα top 100 κρασιά του κόσμου από το περιοδικό Wine Spectator (2015)...

Ανάμικτες οι μεταβολές εξαγωγών ελληνικών κρασιών

Ανάμικτες οι μεταβολές εξαγωγών οίνου ανά χώρα, πτώση όμως στις κύριες αγορές Γερμανίας και στις ΗΠΑ Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εξέλιξη των εξαγωγών οίνου διαχρονικά αλλά και σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανά χώρα και ανά προορισμό την Ευρωπαϊκή Ένωση ή τις Τρίτες Χώρες. Διαφορετική είναι η εικόνα σε κάθε αγορά ξεχωριστά, μη υπακούοντας σε...