Συντάκτης - botritis

Η πρώτη φιάλη Shiraz

Πολλοί αναγνώστες πιθανότατα θα πέσουν θύματα του “παραπλανητικού” τίτλου αναζητώντας, την ιστορία της πρώτης φιάλης Αυστραλέζικου Shiraz. Μόνο και μόνο για να συνειδητοποιήσουν ότι πλανώνται όχι από τον τίτλο και το άρθρο αυτό αλλά από τους αντίποδες, που πιθανότατα δεν κατάφεραν ούτε μια φορά να προφέρουν σωστά τη γαλλική ποικιλία Syrah, καταλήγοντας να την...

Σπάνιο ουίσκι πωλήθηκε σε τιμή ρεκόρ 488.000 € στο αεροδρόμιο της Κωνσταντινούπολης

  Ένα εξαιρετικά σπάνιο ουίσκι Yamazaki 55 ετών πουλήθηκε από την Unifree Duty Free και τον συνεργάτη της κοινοπραξίας Gebr. Heinemann, στο αεροδρόμιο της Κωνσταντινούπολης για σχεδόν μισό εκατομμύριο ευρώ. Το σπάνιο ουίσκι κυκλοφόρησε στο αεροδρόμιο της Κωνσταντινούπολης τον Δεκέμβριο του 2021. Οι πελάτες έπρεπε να κληθούν να υποβάλουν προσφορά για να έχουν την ευκαιρία να...

Αφιέρωμα στο Barolo (Γεύσεις και Οίνος)

Το Barolo είναι ένα παραδοσιακό χωριό στις πλαγιές των κυρτών λόφων του Piedmont, στην βορειοδυτική Ιταλία. Οι αμπελώνες και τα “cantine” (οινοποιεία) είναι από πολύ παλιά φημισμένα για την παραγωγή μερικών από τα καλύτερα ερυθρά κρασιά της Ιταλίας από την ποικιλία σταφυλιών Nebbiolo. Γεύσεις και Οίνος - Barolo - YouTube   Διαβάστε ακόμα: Λίγα λόγια για το Barolo

Château Rayas 2004

Περιοχή: Chateauneuf du Pape, Ροδανός, Γαλλία Ποικιλία: 100% Grenache Το αγαπημένο μας Chateauneuf, το οποίο με το τρελό ράλι ανόδου της τιμής του τα τελευταία χρόνια έγινε μια δυσπρόσιτη απόλαυση, θυμίζοντας ανάλογες περιπτώσεις, όπως πχ τις συζητήσεις που είχαμε για το La Tache πριν από μια και πλέον δεκαετία. Δοκιμάσαμε μια από τις τρείς τελευταίες φιάλες που παραμένουν...

To Μοσχόμαυρο ως ηγέτης και πρωταγωνιστής μιας περιοχής

Κείμενο & Φωτογραφία: Στέφανος Κόγιας DipWSET Το Μοσχόμαυρο είναι μια ποικιλία που δεν έχει μπει ακόμη στη σφαίρα του ενδιαφέροντος των οινόφιλων. Καθόλου περίεργο, μιας και μέχρι πριν από 5 χρόνια δεν κυκλοφορούσε ούτε ένα μονοποικιλιακό εμφιαλωμένο κρασί από Μοσχόμαυρο. Αυτό φαίνεται να αλλάζει και μάλιστα με τρόπο τόσο εντυπωσιακό, όσο και τα κρασιά που...

Ξενοδοχείο στο Ντουμπάι σπάει παγκόσμιο ρεκόρ με πυραμίδα 54.740 ποτηριών σαμπάνιας

Γεμάτα με Möet και Chandon, η πυραμίδα 54.740 ποτηριών που κατασκευάστηκε από το ξενοδοχείο Atlantis The Palm Hotel του Ντουμπάι έσπασε παγκόσμιο ρεκόρ Γκίνες. Στην πραγματικότητα, είναι ο μεγαλύτερος πύργος από ποτήρια κατανάλωσης στον κόσμο για το 2022. Το προηγούμενο ρεκόρ ήταν ένας πύργος από 50.116 ποτήρια, που ανεγέρθηκε στη Μαδρίτη το 2017. Είναι σίγουρα...