Συντάκτης - botritis

Τελικά πόσο αθώα μπορεί να είναι τα “φυσικά κρασιά”;

Τα “φυσικά κρασιά”, έχουν ωφεληθεί από την ιδέα ότι δεν περιέχουν πρόσθετα θειώδη, την χημική ένωση που προκαλεί πονοκεφάλους και hangover, αλλά μια νέα ερευνητική εργασία αμφισβητεί αυτούς τους ισχυρισμούς.   Είναι μια παροιμία που γίνεται όλο και πιο διαδεδομένη τα τελευταία χρόνια: ότι είναι η παρουσία θειωδών στο κρασί που προκαλεί πονοκεφάλους και hangover. Υπάρχουν όμως...

Η Νέα Σήμανση Του Κρασιού Έρχεται!

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ τίθεται σε ισχύ από τη 1η Ιανουαρίου 2023 Η μεταρρύθμιση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής της ΕΕ, που δημοσιεύθηκε στις 6 Δεκεμβρίου 2021, πρόκειται να τεθεί σε ισχύ από τη 1η Ιανουαρίου 2023 και συμπεριλαμβάνει ορισμένες αλλαγές στους ήδη ισχύοντες κανονισμούς, που αναμένεται να έχουν επιπτώσεις στις καταναλωτικές μας συνήθειες, κυρίως...

Αυτά είναι τα ακριβότερα κρασιά του κόσμου

Το wine searcher, δημοσίευσε χθες (30 Αυγούστου), μια λίστα με τα ακριβότερα κρασιά του κόσμου, εξετάζοντας τις τιμές των κρασιών παγκοσμίως όχι σε μεμονωμένα vintage, αλλά λαμβάνοντας υπ οψιν μια παγκόσμια μέση τιμή ανά κρασί, με βάση τις πραγματικές τιμές που χρεώνονται στις χιλιάδες λίστες κρασιών λιανικής  παγκοσμίως. Οι τιμές των κρασιών Βουργουνδίας –τουλάχιστον στην...

Ποια είναι η διαφορά Σαμπάνιας-Prosecco και γιατί η σαμπάνια κοστίζει περισσότερο;

Η γρήγορη απάντηση είναι ότι η σαμπάνια είναι από τη Γαλλία και το Prosecco από την Ιταλία. Aλλά φυσικά εκτός από την καταγωγή υπάρχουν και άλλα πράγματα που διαχωρίζουν τους δυο αυτούς αφρώδεις οίνους. Χαρακτηριστικά σαμπάνιας-Prosecco Η Σαμπάνια είναι αφρώδες κρασί που παράγεται στην περιοχή της Καμπανίας της Γαλλίας γύρω από την πόλη Reims περίπου 80 μίλια...

Κτήμα Άλφα, Vassaltis Vineyards και Lyrarakis στα 100 κορυφαία οινοποιεία του κόσμου

Μια σημαντική διάκριση για 3 Ελληνικά οινοποιεία από το έγκριτο περιοδικό και ιστοσελίδα της παγκόσμιας βιομηχανίας ποτού Wine & Spirits. Tο Κτήμα Άλφα από το Αμύνταιο, Vassaltis Vineyards από την Σαντορίνη και Lyrarakis Winery από την Κρήτη, βρέθηκαν στην λίστα με τα 100 κορυφαία οινοποιεία του Κόσμου. Στα 100 κορυφαία οινοποιεία του 2022, βρίσκονται οινοποιεία...

Αυτουργοί και συναυτουργία σε ένα έγκλημα που δεν τελέστηκε ποτέ!

  Αυτουργός: Αυτός που εκτέλεσε ο ίδιος μια αξιόποινη πράξη Συναυτουργία: Εκτέλεση μιας εγκληματικής πράξης μαζί με άλλον ή με άλλους Οι παραπάνω ορισμοί των λέξεων αυτουργός και συναυτουργία είναι πασιφανές, ότι στη σύγχρονη ελληνική γλώσσα έχουν συνδεθεί άρρηκτα με τον χώρο της δικαιοσύνης και μάλιστα της ποινικής. Όμως αυτό δεν σημαίνει ότι η χρήση τους στα...