Συντάκτης - botritis

Σήμερα Πέμπτη 21/3 το WINEnot στο Αγιολί

Μετά από δύο σεζόν και 35 εστιατόρια, το WINEnot? ήρθε στη Θεσσαλονίκη. Ο τρίτος κύκλος της πετυχημένης πρωτοβουλίας της οινοποιίας TSANTALI που επιλέγει εστιατόρια και wine bars της πόλης και προσφέρει, κάθε μήνα, μια σειρά έξυπνων προτάσεων που συνδυάζουν τη γεύση με το ποιοτικό εμφιαλωμένο κρασί, μας μεταφέρει σήμερα στο Αγιολί.   Πέμπτη, 21 Μαρτίου –...

Idisma Drios Chardonnay 2011 Κτήμα Τέχνη Οίνου

Περιοχή: Μικροχώρι Δράμας Ποικιλία: Chardonnay Η παραμονή του κρασιού αυτού με τις φίνες οινολάσπες του σε δρύινα γαλλικά βαρέλια -όπου παρέμεινε για 5 περίπου μήνες-, έδωσε μια ιδιαίτερη " ηδύτητα" , συμβάλλοντας στη διαμόρφωση ενός πολύπλοκου, εκφραστικού χαρακτήρα. Το Ήδυσμα Δρυός Chardonnay 2011, έχει χρώμα μέτριο λεμονί με πράσινες ανταύγειες, κίτρινα φρούτα, αχλάδι, νότες ανοιξιάτικων λουλουδιών και...

Το Latour επανακυκλοφορεί το 1995 και 2005

Μετά την έξοδο από τα en PRIMEURS πέρυσι , το Latour επανακυκλοφόρησε το Forts de Latour του 1995 και του 2005  πολύ πριν από την φετινή εκστρατεία. Το 1995 κυκλοφόρησε στις £ 4.975 το 12αρι κιβώτιο  και το 2005 στις £ 1.750 επίσης 12αρι, αν και είναι επίσης διαθέσιμα σε πακέτα των έξι. Τα κρασιά θα είναι...

Ο τρύγος στο Νότιο Ημισφαίριο: +18,8% αυξάνεται η παραγωγή κρασιών στην Αργεντινή

Παρά το γεγονός ότι οι προβλέψεις για τον επικείμενο τρυγητό έχουν προσαρμοστεί προς τα κάτω, η συγκομιδή το 2013 εκτιμάται ότι θα είναι γενναιόδωρη στην Αργεντινή. Σύμφωνα με τις τελευταίες προβλέψεις από το Εθνικό Ινστιτούτο Αμπέλου (INV) της Αργεντινής οι οινοποιοί θα παραλάβουν 2,66 εκατομμύρια τόνους σταφύλια, +18,8% σε σύγκριση με τη συγκομιδή του...

Έρευνα: η Σαμπάνια ενισχύει το πνευματικό δυναμικό

Ερευνητές σερβίρισαν αφρώδη σε πειραματόζωα και είδανε βελτίωση της μνήμης? Δύο μελέτες ψάχνουν για συνδέσεις μεταξύ αλκοόλ και καρκίνου Οι φούσκες της Champagne μπορεί να προσφέρουν κάτι περισσότερα από ευχαρίστηση. Σύμφωνα με την έρευνα από μια ομάδα στο Τμήμα Χημείας, Φαρμακευτικής και Τροφίμων του Πανεπιστημίου του Reading στο Ηνωμένο Βασίλειο, οργανικά οξέα στο γαλλικό αφρώδη οίνο πράγματι...

H Diageo κυκλοφορεί Smirnoff με γεύση καφέ

Η Diageo παρουσίασε μια παραλλαγή της Smirnoff, την Smirnoff Espresso . Η μεγαλύτερη εταιρεία premium ποτών στον κόσμο, λέει ότι η νέα γεύση βότκας θα είναι διαθέσιμη σε εθνικό επίπεδο σε όλα τα κανάλια από τον Απρίλιο. Λέει, ότι η παραλλαγή θα προσελκύσει καταναλωτές που αναζητούν ποικιλία και αναμένεται να οδηγήσει τις πωλήσεις στο αυξανόμενο τμήμα της...