Περιοχή: Douro, Πορτογαλία Ποικιλία: Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Tinta Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca και άλλες στο χαρμάνι αυτό με περισσότερες από 30 ποικιλίες To Vinha Maria Teresa, είναι ένα από τα πιο αρχαία αμπέλια του Quinta do Crasto με ηλικία ανώτερη των 100 ετών. H εξαιρετική έκθεση τους στον ήλιο καθώς και η χαμηλή παραγωγή σταφυλιών υψηλής...
Ενώ οι οινοποιοί της δυτικής Αυστραλίας ίδρωναν κάτω από τις υψηλές θερμοκρασίες, ο οινοποιός Clive Otto στο Margaret River, δούλευε σε χαμηλές θερμοκρασίες προκειμένου να παράξει το δικό του “ice wine” στο κτήμα Fraser Gallop. Παραδοσιακά, το “ice wine” παράγεται στις ψυχρότερες περιοχές της κεντρικής Ευρώπης και του Καναδά από σταφύλια που ψύχονται φυσικά στον αμπελώνα. Ο...
Πενήντα ένας άνθρωποι στη Λιβύη σκοτώθηκαν και εκατοντάδες νοσηλεύονται μετά την κατανάλωση σπιτικού αλκοόλ που πιστεύεται ότι περιείχε μεθανόλη. Η Libya Herald, ανέφερε χθες ότι 551 άνθρωποι εισήχθησαν σε νοσοκομείο στην Τρίπολη και ότι ασθενείς εξακολουθούν να καταφθάνουν. Κατάσταση έκτακτης ανάγκης έχει πλέον κηρυχθεί σε όλα τα νοσοκομεία και κέντρα υγείας της χώρας και ένας γιατρός...
Τον πρώτο αστικό αμπελώνα θα δημιουργήσει σε λίγο καιρό ο δήμος Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με το Εργαστήρι Αμπελουργίας του ΑΠΘ και το Κτήμα Γεροβασιλείου. Το φρεζάρισμα και οι υπόλοιπες εργασίες προετοιμασίας του εδάφους προχωρούν και με σύμμαχο μας τον καιρό στις αρχές Απριλίου, θα γίνει η φύτευση 480 φυτών με οινοποιήσιμες ποικιλίες λευκές και κόκκινες....
Το Heavy metal συγκρότημα Iron Maiden, κυκλοφόρησε μια βαρελίσια μπύρα σε συνεργασία με τη ζυθοποιία Cheshire Robinsons. Η "Trooper" δημιουργήθηκε από τον τραγουδιστή Bruce Dickinson μετά από προσφορά από το ζυθοποιείο και πήρε το όνομα της από ένα από τα πιο δημοφιλή τραγούδια της μπάντας. Ο Dickinson, δήλωσε: "Είμαι οπαδός της παραδοσιακής αγγλικής μπύρας? Νόμιζα ότι...
Πρωταθλητές σε βραβεία αναδείχτηκαν οι Έλληνες Chef στον 8ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρική Νότιας Ευρώπης που διεξήχθη στα πλαίσια της 22ης DETROP, στις εγκαταστάσεις της HELEXPO – ΔΕΘ στη Θεσσαλονίκη, καθώς απέσπασαν συνολικά 148 διακρίσεις! αφήνοντας σε μεγάλη απόσταση τις αποστολές των ξένων κρατών. Στον τετραήμερο διαγωνισμό (7-10 Μαρτίου) συμμετείχαν 16 χώρες, πεντακόσιοι διακεκριμένοι chef...
