Τον πρώτο αστικό αμπελώνα θα δημιουργήσει σε λίγο καιρό ο δήμος Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με το Εργαστήρι Αμπελουργίας του ΑΠΘ και το Κτήμα Γεροβασιλείου. Το φρεζάρισμα και οι υπόλοιπες εργασίες προετοιμασίας του εδάφους προχωρούν και με σύμμαχο μας τον καιρό στις αρχές Απριλίου, θα γίνει η φύτευση 480 φυτών με οινοποιήσιμες ποικιλίες λευκές και κόκκινες....
Το Heavy metal συγκρότημα Iron Maiden, κυκλοφόρησε μια βαρελίσια μπύρα σε συνεργασία με τη ζυθοποιία Cheshire Robinsons. Η "Trooper" δημιουργήθηκε από τον τραγουδιστή Bruce Dickinson μετά από προσφορά από το ζυθοποιείο και πήρε το όνομα της από ένα από τα πιο δημοφιλή τραγούδια της μπάντας. Ο Dickinson, δήλωσε: "Είμαι οπαδός της παραδοσιακής αγγλικής μπύρας? Νόμιζα ότι...
Πρωταθλητές σε βραβεία αναδείχτηκαν οι Έλληνες Chef στον 8ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρική Νότιας Ευρώπης που διεξήχθη στα πλαίσια της 22ης DETROP, στις εγκαταστάσεις της HELEXPO – ΔΕΘ στη Θεσσαλονίκη, καθώς απέσπασαν συνολικά 148 διακρίσεις! αφήνοντας σε μεγάλη απόσταση τις αποστολές των ξένων κρατών. Στον τετραήμερο διαγωνισμό (7-10 Μαρτίου) συμμετείχαν 16 χώρες, πεντακόσιοι διακεκριμένοι chef...
Η Καλιφορνέζικη εταιρεία αποσταγμάτων Peligroso παρουσίασε την πρώτη Τεκίλα με γεύση κανέλα, στον κόσμο, στην αγορά των ΗΠΑ. Η 42% abv Tequila, με άρωμα κανέλας και "άλλων μυστικών συστατικών», περιγράφεται ότι έχει μια πικάντικη και καυτερή γεύση με «γλυκιά θέρμη" στο τελείωμα. Η εταιρεία δημιούργησε την Peligroso Κανέλα Tequila, την πρώτη της αρωματική έκφραση, αφού παρατήρησε...
Περιοχή:Ιτέα Λάρισας Ποικιλία: Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Grenache Rouge, Λημνιώνα Δυστυχώς, υπάρχουν για πώληση λιγότερες από 800 φιάλες από το καταπληκτικό Μεθ’υμών Όψιμο του 2008. Το κρασί αυτό παράγεται σε εξαιρετικές μόνο χρονιές, χαρακτηριστικά να αναφέρουμε ότι την περασμένη δεκαετία παρήχθη μόνο 4 χρονιές (2001, 2005, 2006 & 2008). Υπερβολικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, ωριμάζει για 2 χρόνια σε γαλλικά και...
Η μεταλλικότητα στο κρασί είναι πιο πιθανό να προέρχεται από πτητικές θειόλες ή εστέρες και όχι άμεσα από τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, σύμφωνα με την έκδοση του db αυτού του μήνα. Σε ένα άρθρο που γράφτηκε από τη Sally Easton MW στο τεύχος Απριλίου, υπογραμμίζει την έρευνα για να δείξει ότι είναι αδύνατο να...
