Συντάκτης - pavlos

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ: Στις 12:00 η κλήρωση. Κερδίστε μια συλλεκτική φιάλη Κτήμα Άλφα Ερυθρό 2008 Magnum (1.5lt)

Μπήκε ο Οκτώβρης και ήρθε ο καιρός για το δεύτερο διαγωνισμό του OINOS WINE CLUB. Δηλώστε συμμετοχή και μπείτε στη κλήρωση για μια συλλεκτική φιάλη MAGNUM - ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ ερυθρό 2008, η οποία θα γίνει ειδική εμφιάλωση με ετικέτα που θα αναγράφει το όνομα του νικητή/ιας. Η φιάλη θα είναι υπογεγραμμένη από τον παραγωγό...

Τάτσης Γουμένισσα 2004

Περιοχή: Γουμένισσα Ποικιλίες: Ξινόμαυρο 65%, Νεγκόσκα 35% Η οικογένεια Τάτση εδώ και τρεις γενιές (από το 1924), καλλιεργεί αμπέλια στο ύψωμα Λιμπάσκεριτ και Γερακώνα. Από το 1998 τα αμπέλια καλλιεργούνται με το καθεστώς της βιολογικής καλλιέργειας, με μέση στρεμματική απόδοση τα 600 κιλά. Η έκταση του αμπελώνα είναι 130 στρέμματα και η ποικιλιακή του σύνθεση στο...

Η BrewDog ανάβει τα αίματα στον πυρετό των Ολυμπιακών Αγώνων

Η Σκοτσέζικη μικροζυθοποιία χειροποίητης μπύρας BrewDog, κυκλοφόρησε σε περιορισμένο αριθμό μπύρα με την επωνυμία “Never Mind the Anabolics” ( “Μη δίνετε σημασία στα αναβολικά”) Η επιχείρηση ευελπιστεί ότι αυτή η μπύρα “θα υποδαυλίσει τις παγκόσμιες συμφωνίες χορηγών για τους φετινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του Λονδίνου”. Η νέα μπύρα, που σχεδιάστηκε για να “ξεσκεπάσει το εταιρικό τέρας της...

Ο David Lynch σχεδιάζει για την Dom Perignon

Ο Χολιγουντιανός δημιουργός David Lynch συνεργάστηκε με τh σαμπάνια Dom Perignon για τον σχεδιασμό μιας περιορισμένης έκδοσης φιαλών του τρύγου 2003 και της ροζέ 2000. Ονομάζεται "Η Δύναμη της Δημιουργίας», το σχέδιο αναπτύχθηκε από τον Lynch, γνωστό για τις σουρεαλιστικές ταινίες όπως Eraserhead, Blue Velvet και Mulholland Drive, και τον εμπειρογνώμονα ειδικών εφέ Gary D'Amico. Το...

Κρασί για τα γενέθλια του Νέλσον Μαντέλα

Το  Weltevrede Wine Estate κυκλοφόρησε δύο κρασιά από αμπελώνες που βρίσκονται στο Robben Island για να σηματοδοτήσουν την 94η επέτειο γενεθλείων του πρώην προέδρου της Νότιας Αφρικής, Νέλσον Μαντέλα. Η ιδέα γεννήθηκε, όταν μέλη του Weltevrede Aansporingstrust  επισκέφθηκαν το Robben Island το 2005 και είδαν μια ομάδα των παραμελημένων αμπελιών στην περιοχή που βρισκόταν ο...

Οι 10 κορυφαίες χώρες κατανάλωσης οίνου

Η κατανάλωση οίνου σε ολόκληρο τον κόσμο αναμένεται να αυξηθεί αρκετά μέχρι το 2014, αλλά θα έχουν την πρωτοπορία οι  παραδοσιακοί ηγέτες; Η Ιταλία ήταν στην κορυφή κατανάλωσης ελαφρών οίνων το 2010, όμως η ισορροπία μετατοπίζεται. Στατιστικά στοιχεία για την κατανάλωση ελαφρών οίνων είναι μια σταθερή ένδειξη για τις μελλοντικές τάσεις, καθώς είναι το κλειδί για το...