Azzuro Wine & Dine με Domaine Costa Lazaridi Πέμπτη 13 Δεκεμβρίου
Ένα ακόμα Wine & Dine στο Azzurro bar restaurant, την Πέμπτη 13 Δεκεμβρίου, με κρασιά του οινοποιείου Costa Lazaridi που θα συνοδεύσουν αρμονικά το μενού που ετοίμασε για το βράδυ αυτό ο σεφ Γιάννης Βλάχος.
menu 7-6-2012
ΜΕΝΟΥ
ΣΑΛΑΤΑ
-Ρόκα,γαλλική σαλάτα,αισμπεργκ,ρεπανάκια,μάνγκο,ανανά και λεμονάτη βινεγκρέτ αρωματισμένημε λουίζα.
Αμέθυστος λευκός 2011( sauvignon blanc,ασσύρτικο,semillon ).
ΟΡΕΚΤΙΚΟ
-Καλαθάκι Λήμνου πανέ με αμύγδαλα,παπαρουνόσπορο,σουσάμι και σως από φρούτα του δάσους.
Αμέθυστος Ροζέ 2011 ( cabernet sauvignon,merlot ).
ΚΥΡΙΩΣ
-Στέικ αγριογούρουνου μαριναρισμένο σε φρέσκα βότανα με σάλτσα από παλαιωμένο balsamico costa lazaridi.
Σερβίρεται με πατάτες φούρνου περασμένες από θυμάρι,βασιλικό και ρίγανη.
Οινότρια γή ερυθρός ( Cabernet sauvignon,αγιωργίτικο ) 2007
ΓΛΥΚΟ
-Κρέμα βανίλιας με κράμπλ μπισκότου και λουκούμι τριαντάφυλλου.
Methexis Moscato ( Απόσταγμα σταφυλής ).
Τιμή: 25 ευρώ κατ άτομο
Θέσεις περιορισμένες τηλ. κρατήσεων: 2310 419294
