Print Η κορυφαία θεσμική οινική διοργάνωση για το κρασί στην Ελλάδα Ο επετειακός 20ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης είναι γεγονός! Η 20ή διοργάνωση του σημαντικότερου οινικού θεσμού στην Ελλάδα θα πραγματοποιηθεί φέτος στις 25, 26 και 27 Φεβρουαρίου 2020. Ο ΔΔΟΑΘ ξεκίνησε την 20ετή πλέον πορεία του το 1999, σύμφωνα με τον κανονισμό του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου & Οίνου (OIV), ενώ τα πρώτα χρόνια διεξάγονταν...
Ο Χανιαλίδης Ελευθέριος Head Sommelier των καταστημάτων Cava Vegera, αναδείχθηκε ο καλύτερος Έλληνας οινοχόος για το 2020, στον φετινό Πανελλήνιο Διαγωνισμό για τον Καλύτερο Έλληνα Οινοχόο του 2020 που ολοκληρώθηκε χθες 1 Φεβρουαρίου στην Αθήνα. Στην τριάδα του τελικού προκρίθηκαν επίσης: ο Αλέξανδρος Μπουζίκας (Best Sommelier of Greece 2017 & Wine Consultantπου) που...
Ο Διαγωνισμός διοργανώνεται από την Πανελλήνια 'Ενωση Οινοχόων, Association of Greek Sommeliers σύμφωνα με τα πρότυπα της Παγκόσμιας Ένωσης Οινοχόων (ASI - Association de la Sommellerie Internationale) και θα διεξαχθεί στην Αθήνα στις 31 Ιανουαρίου (Παρασκευή) & 1 Φεβρουαρίου 2020 (Σάββατο). Η διοργάνωση γίνεται σε συνεργασία με την ΕΝΟΑΒΕ Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος - Winemakers of North Greece και την...
4 Ελληνικά τυριά της εταιρείας Bliss Point, από το Λάκκωμα Χαλκιδικής, διακρίθηκαν στον διεθνή διαγωνισμό World Cheese Awards. Τα Bliss Point Γραβιέρα παλαιωμένη με 4 πιπέρια, Bliss Point Γραβιέρα παλαιωμένη σπηλιάς, Bliss Point γραβιέρα παλαιωμένη με μαύρη τρούφα απέσπασαν χάλκινο μετάλλιο ενώ το Bliss Point Γραβιέρα παλαιωμένη με Θρούμπι απέσπασε ασημένιο μετάλλιο. Στον διαγωνισμό που...
Ο Γερμανός Marc Almert, αναδείχθηκε καλύτερος sommelier του κόσμου για το 2019, στον παγκόσμιο διαγωνισμό της ASI-Association de la Sommellerie Internationale που ολοκληρώθηκε πριν από λίγο στο Βέλγιο. Ο Λιθουανός Raimonds Tomsons και η Nina Højgaard Jensen από την Δανία, συμπλήρωναν την τριάδα του τελικού από την οποία επικράτησε ο Marc Almert. Στους Ολυμπιακούς Αγώνες των sommelier-στους οποίους συμμετείχε και...
Στην κατηγορία Food vs Food, του Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης, μέσα από ένα πλούσιο πρόγραμμα ταινιών, μπορείτε να δείτε το: "Ο καλύτερος σομελιέ του κόσμου" (El mejor sommelier de mundo). Το ντοκιμαντέρ του Νικολάς Καρέρας, δείχνει τις στιγμές αγωνίας των διαγωνιζομένων από την άφιξη τους στην Mendoza, μέχρι την ανάδειξη του καλύτερου σομμελιέ του κόσμου, έπειτα από δύσκολες και...
