Διαφορα

Τι είναι οξείδωση και τι προκαλεί στο κρασί μας;

Ποιο είναι το χειρότερο ελάττωμα του κρασιού; Φυσικά, η οξείδωση, είναι ο χειρότερος εφιάλτης του κρασιού μας. Μα δεν είναι το οξυγόνο καλό για το κρασί, αναρωτιέστε; Όταν το οξυγόνο μπαίνει στο ποτήρι δεν αναδεικνύει όλα τα βαθύτερα αρώματα του; Πώς μπορεί να γίνει κάτι που έχουμε μάθει ότι είναι τόσο καλό για το...

Ένας χρήσιμος οδηγός για να επιλέξετε καράφες ποτού

  Κάποτε ήταν πολύ της μόδας και σίγουρα αποτελούν ένα απαραίτητο αξεσουάρ αν θέλετε να φτιάξετε ένα κομψό μπαρ στο σπίτι. Αναφερόμαστε στις καράφες ποτού. Οι καράφες ποτού ήταν πολύ διαδεδομένες από τη δεκαετία του '60 αλλά σπάνια χρησιμοποιούνται σήμερα. Θεωρούνται σαν κάτι από το παρελθόν, τελείως μη πρακτικό για σύγχρονη χρήση. Όμως αυτό δεν ισχύει-αντιθέτως...

Ηφαιστειακά κρασιά από Σαντορίνη, Αίτνα, Κανάρια Νησιά κ.α. (video)

  Καλλιέργεια αμπελιών εκεί που δε βάζει ο νους του ανθρώπου. Με την ομάδα του Γεύσεις και Οίνος ετοιμάσαμε ένα βίντεο με κρασιά από ηφαιστειακά εδάφη σε ένα εκρηκτικό επεισόδιο. ---------------- https://www.youtube.com/watch?fbclid=IwAR3iYquMAlmqERjkrjLCfgBir6d03ZnSvVL1p7wY510Gc8EvjiZbWRFrPGc&v=cCZ4viAPyjM&feature=youtu.be&ab_channel=dtvproductionsgr Κεφάλαια  - Εισαγωγή 0:03:31​ - Σαντορίνη - Ελλάδα 0:07:27​ - Ιταλία Εισαγωγή 0:07:44​ - Βεζούβιος - Ιταλία 0:11:34​ - Αίτνα - Σικελία, Ιταλία 0:14:55​ - Παντελλερία, Ιταλία 0:18:56​ - Σομλό - Ουγγαρία...

Αλλοιώνεται το κρασί αν το αφήσουμε στη ζέστη μέσα στο αυτοκίνητο;

  Όταν ένα κρασί ζεσταίνεται, το υγρό στο εσωτερικό διογκώνεται και ο μόνος τρόπος που μπορεί να ξεφύγει είναι ασκώντας πίεση στο φελλό ή διαπερνώντας τον. Αν η θερμοκρασία στο αμάξι είναι πολύ υψηλή, τότε θα ανέβει πολύ και η θερμοκρασία στο κρασί σας. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου Νόσων ΗΠΑ, όταν είναι πάνω από...

Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού: 3 οφέλη για το δέρμα σας

Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών είναι ένα ισχυρό συστατικό που πρέπει να λάβετε υπόψη, στην καθημερινή ρουτίνα ομορφιάς σας! Έχει τα οφέλη κατά της γήρανσης έως την καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών ή την αποκατάσταση βλαβών του δέρματος, τα οφέλη για το δέρμα σας είναι πολλά! Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών έχει μια μεγάλη παράδοση ως συστατικό...

Το κρασί της Αλσατίας (βίντεο)

Τι σχέση έχουν τα διάσημα λευκά κρασιά της Αλσατίας με τον Ηρακλή και την ελληνική μυθολογία; Στο νέο ταξίδι του "Γεύσεις και Οινος" για να μάθετε όλες τις απαντήσεις https://www.youtube.com/watch?fbclid=IwAR24MJTMKzGfqPV5uCDIMtW6dIDdz9cfxZM3LLjVkJdOjFkavM_jGclIDT0&v=m-H1Oh4d0Nw&feature=youtu.be&ab_channel=dtvproductionsgr