Διαφορα

MOJITO cocktail of the month

Διανύουμε τον μήνα Ιούλιο και διαπιστώνουμε γι' ακόμα μια χρονιά άτι το Mojito είναι ένα από τα δημοφιλέστερα κοκτέιλ στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια ιδιαίτερα το καλοκαίρι. Σίγουρα αν ασχολείστε με το άθλημα και δε συχνάζετε σε ένα μόνο μπαράκι θα το έχετε δοκιμάσει σε πολλές διαφορετικές εκδοχές.Η αλήθεια είναι πως κανένας δεν...

Etiquette cafe wine bar

Xθές το βράδυ μετά την πρώτη συναυλία των James,η οποία ήταν καταπληκτική,πήγα μια χαλαρή βόλτα στα λαδάδικα όπου με περιμένανε μερικοί φίλοι.Το ραντεβού στο Etiquette το οποίο είναι ένας χώρος στον πεζόδρομο της Κατούνη που δεν θα περίμενες ότι υπάρχει.Πέρα από την λίστα του φαγητού που είναι μικρή αλλά ενδιαφέρουσα,παρεμπιπτόντως πολύ ωραίο το ριζότο...

Caipirinha by Telis

Caipirinha - 2 μέρη cachaça- 1 tsp brown sugar- 1 lime (κομμένο σε όγδοα)Με το γουδοχέρι πιέστε το lime και τη ζάχαρη σε χαμηλό ποτήρι.Γέμισε πάγο βάλε την cachaça και ανακάτεψε καλά γαρνίρουμε με φέτα lime και σερβίρουμε.

COSMOPOLITAN by Telis

Cosmopolitan- 1 1/2 μερος vodka citron- 1 μερος cranberry juice- 1/4 μερος Cointreau- splash of fresh lime juiceΒάζετε όλα τα συστατικά σε boston γεμάτο πάγο. Ανακινήστε καλά. Σουρώνετε τo μείγμα σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ γαρνίρουμε με καμένες φλούδες πορτοκαλί η αποξηραμένα cranberry και σερβίρουμε