Ειδησεις

Ο Jean-Louis Chave κερδίζει το βραβείο Winemakers’ Winemaker 2022

  Ο Jean-Louis Chave ορίστηκε ως ο αποδέκτης του βραβείου Winemakers’ Winemaker για το 2022 σε μια τελετή κατά τη διάρκεια της ProWein, την Δευτέρα. Το βραβείο, δίνεται ετησίως από το Institute of Masters of Wine και το the drinks business από το 2011, αναγνωρίζοντας εξαιρετικά επιτεύγματα στον τομέα της οινοποίησης και επιλέγεται από μια ομάδα...

Η παγκόσμια κρίση πλήττει τον αμπελοοινικό τομέα

Είτε στο νότιο ημισφαίριο είτε στο βόρειο ημισφαίριο, ο αμπελοοινικός τομέας αντιμετωπίζει μια άνευ προηγουμένου πρωτόγνωρη κατάσταση που προκαλείται από την άνοδο των τιμών και την έλλειψη πρώτων υλών. Οι μεγάλες ουρές για να προμηθευτούν ντίζελ και να μπορέσουν να ολοκληρώσουν τη συγκομιδή στην Αργεντινή έχουν γίνει ο τελευταίος πονοκέφαλος, σε μια αλληλουχία προβλημάτων που...

Sani Gourmet 2022

20-24 Μαίου 2022 ΤΟ ΠΝΕΥΜΑ ΤΟΥ SANI GOURMET CULINARY ARTISANS Από το 2006, το Sani Gourmet συγκεντρώνει πολιτισμούς, γεύσεις και παραδόσεις από όλο τον κόσμο, με κάθε χρόνο αφιερωμένο σε ένα νέο γαστρονομικό θέμα. Τώρα στα 15 του χρόνια, γιορτάζει την Ελληνική Γαστρονομική Σκηνή. Μια πολυτελής σκηνή που ποικίλλει στις πολλές γαστρονομικές της προσφορές, με σύγχρονους Έλληνες σεφ...

Ο OIV ανακοινώνει αύξηση της παγκόσμιας κατανάλωσης κρασιού το 2021

Το 2021 σηματοδότησε την επανέναρξη της παγκόσμιας κατανάλωσης κρασιού, η οποία μειωνόταν από το 2018. Οι εξαγωγές φτάνουν σε νέα ύψη, ενώ η παγκόσμια παραγωγή μειώνεται ελαφρά, λόγω του παγετού του Απριλίου στην Ευρώπη. Ο Γενικός Διευθυντής του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV), Pau Roca, παρουσίασε, στις 27 Απριλίου, τα ετήσια στοιχεία για τον...

Η Champagne Krug κυκλοφόρησε δύο Éditions για το 2022

Η Krug κυκλοφόρησε τις εκδόσεις της για το 2022, που περιλαμβάνουν μια λευκή και μια ροζέ, οι οποίες χτίστηκαν γύρω από την «άστατη» συγκομιδή του 2014 στην Καμπανία. Για το 2022, ο οίκος θα κυκλοφορήσει την 170η Έκδοση (170th Édition) της Grande Cuvée, τον επόμενο μήνα, ακολουθούμενη από την 26η Έκδοση (26th Édition) της Krug...

A L M A 2021 ένας νέος ροζέ οίνος από το Κτήμα Παυλίδη

  Ένας νέος ροζέ οίνος χαρμάνι δυο ποικιλιών -Αγιωργίτικο και Syrah- κυκλοφόρησε από το Κτήμα Παυλίδη. Ο νέος αυτός oίνος ALMA φέρει την Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα, όπως άλλωστε όλοι οι υπόλοιποι οίνοι THEMA και EMPHASIS του γνωστού Κτήματος. Τα σταφύλια του ΑLMA προέρχονται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα του Κτήματος Παυλίδη στην Περιχώρα. Ο αμπελώνας της...