Ειδησεις

Η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφράγματος, αναφέρει νέα μελέτη

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό BMC Medicine λέει ότι η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση θα μπορούσε να είναι ευεργετική για την υγεία του ατόμου, συμπεριλαμβανομένων και για εκείνους με καρδιακές παθήσεις. Σύμφωνα με τη μελέτη, με τίτλο «Συσχέτιση κατανάλωσης αλκοόλ με νοσηρότητα και θνησιμότητα σε ασθενείς με καρδιαγγειακή νόσο», οι ασθενείς με καρδιακές...

Το Penfolds παρουσίασε μια κονσόλα αναπαραγωγής δίσκων περιορισμένης έκδοσης με ένα μυστικό συρτάρι για κρασί

Η κονσόλα έρχεται με δύο φιάλες magnum από το vintage 2010 και 2017, μαζί με μια καράφα και ποτήρια κρασιού. Το Penfolds θέλει να γεφυρώσει το χάσμα μεταξύ fine wines και αστρικής μουσικής. Ο σεβάσμιος Αυστραλός αμπελουργός μόλις αποκάλυψε μια κονσόλα αναπαραγωγής δίσκων για να τιμήσει τη γέννηση του κορυφαίου κρασιού του. Έχουν περάσει ακριβώς 70...

Η Moët Hennessy λανσάρει την πρώτη της τεκίλα

  Ο Γάλλος γίγαντας ποτών ανακοίνωσε ότι εισέρχεται στην αγορά Tequila για πρώτη φορά με τη νέα μάρκα Volcan De Mi Tierra Tequila. Η εταιρεία ανακοίνωσε ότι προσθέτει μια handcrafted Tequila στο χαρτοφυλάκιό της. Η Volcan De Mi Tierra Tequila παράγεται στην ηφαιστειακή περιοχή του Jalisco του Μεξικού, χρησιμοποιώντας αγαύη που καλλιεργείται σε έδαφος που δημιουργήθηκε...

Το παλαιότερο μπέρμπον στον κόσμο πουλήθηκε σε δημοπρασία για 110.000 $

Ένα μπουκάλι μπέρμπον 250 ετών - το παλαιότερο στον κόσμο - έσπασε την τιμή που αναμενόταν να πιάσει μετά από έναν σκληρό πόλεμο υποβολής προσφορών σε δημοπρασία. Το Old Ingledew ουίσκι εμφιαλώθηκε στη δεκαετία του 1860, και αναμενόταν να πουληθεί μεταξύ 20.000 $ - 40.000 $. Το υγρό μέσα στη φιάλη πιστεύεται ότι είναι 100...

Τα Cheval Blanc και Ausone εγκαταλείπουν το σύστημα ταξινόμησης του St. Emilion

Δύο κορυφαία châteaux του Bordeaux, τα Cheval Blanc και Ausone, αποχώρησαν από το σύστημα ταξινόμησης του St. Emilion. Όπως ανέφεραν οι The Times, τα κορυφαία châteaux, πήραν την απόφαση να παραιτηθούν από το σύστημα ταξινόμησης, υποστηρίζοντας ότι βασίστηκε περισσότερο στην παρουσία των κτημάτων στα κοινωνικά μέσα δικτύωσης παρά στην ποιότητα των κρασιών. «Η αξιολόγηση απομακρύνθηκε πολύ...

Με διατροφική επισήμανση η ετικέτα στα κρασιά και κωδικό QR για τα συστατικά στο διαδίκτυο από το 2024

Οι επαγγελματίες του τομέα οίνου πρέπει να προβλέψουν νέες ετικέτες και πλατφόρμες στο διαδίκτυο που θα πληρούν τις προϋποθέσεις στους νέους κανονισμούς που θα καθοριστούν στις Βρυξέλλες. Κινητοποιώντας τον κλάδο εδώ και χρόνια οι Βρυξέλλες εφαρμόζουν στην πράξη την διατροφική επισήμανση και ένα άυλο κατάλογο συστατικών στις ιστοσελίδες των οινοποιείων , από την εφαρμογή της...