Tastings

Château Mouton Rothschild 2015

Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 16%, Cabernet Franc 2% Από την άφιξη του Philippe Dallhuin το 2003, έχουν αλλάξει πολλά πράγματα στο Mouton. Τα σταφύλια επιλέγονται πλέον μόνο από τον πυρήνα του αρχικού αμπελώνα και το κρασί είναι πάντα ένα κλασικό παράδειγμα τόσο του Cabernet Sauvignon όσο και του Pauillac. Ο Philippe...

Δοκιμάζοντας το αριστοκρατικό Unico Vega Sicilia από τέσσερις διαφορετικές δεκαετίες(1989,1991,2007,2011)

Ένα από τα πιο ιδιοσυγκρασιακά κρασιά του πλανήτη από 4 διαφορετικές δεκαετίες. Τι θα επικρατήσει τελικά; τα προτερήματα της νεότητας ή υπεροχή της ωριμότητας ; Υπάρχουν άνθρωποι που πιστεύουν ότι ο μύθος του Vega Sicilia οφειλόταν στο ότι ήταν ένα αριστοκρατικό κρασί σε περιορισμένες φιάλες και μόνο λίγοι τυχεροί είχαν την δυνατότητα να το αποκτήσουν....

Το Vinepair ρώτησε 14 Sommelier: Ποιο είναι το πιο υποτιμημένο Sauvignon Blanc; (2024) Το SB του Alpha Estate στην κορυφή της λίστας

Το Vinepair είναι η μεγαλύτερη Αμερικάνικη εταιρεία ψηφιακών μέσων που παρέχει προσβάσιμο, διασκεδαστικό και εμπνευσμένο περιεχόμενο σχετικά με τo κρασί και τα ποτά. Σε χθεσινό άρθρο της πλατφόρμας με τίτλο: Ποιο είναι το πιο υποτιμημένο Sauvignon Blanc; (2024), ένα Ελληνικό Sauvignon Blanc βρέθηκε στην κορυφή αυτής της λίστας: Το Sauvignon Blanc από το Κτήμα Άλφα...

Δοκιμάζοντας 2 vintage του θρυλικού Petrus (1993/2003)

Το πιο ακριβό κρασί σε όλο το Μπορντό και από τα ακριβότερα του κόσμου, είχε μια πολύ ταπεινή αρχή. Μια ερώτηση που κάνουν συχνά όσοι δεν είναι οινόφιλοι, αλλά και πολλοί οινόφιλοι, είναι γιατί ένα μυθικό γαλλικό κρασί όπως το Petrus κοστίζει χιλιάδες ευρώ. Το Château Pétrus βρίσκεται στην περιοχή Pomerol, στην Δεξιά Όχθη του Bordeaux....

Chateau Lafite Rothschild 1997

Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10% Η ιστορία του αμπελώνα Lafite πηγαίνει πολύ πίσω. Στα τέλη του 17ου αιώνα, ο Jacques de Ségur έβαλε αμπέλια σε έναν αμπελώνα που περιείχε ήδη ορισμένες εκτάσεις με αμπέλια και το κρασί του ήταν ήδη καλής ποιότητας. Ο γιος του, Alexandre, επέκτεινε τον τομέα Chateau Lafite...

Η Armand de Brignac, λανσάρει Limited Run Vintage φιάλες σαμπάνιας στα 3.400 $ η φιάλη

Ένα μπουκάλι magnum 1,5 λίτρων Blanc de Noirs Vintage 2015 θα σας κοστίσει 3.400 $, αλλά θα είναι μια σπάνια αγορά καθώς η περιορισμένη έκδοση παρήγαγε μόλις 1.258 μπουκάλια. Έχετε κάτι ιδιαίτερο να γιορτάσετε φέτος; Ο Jay-Z μπορεί να σας καλύψει. Η μάρκα σαμπάνιας του μεγιστάνα, Armand de Brignac, αποκάλυψε την πρώτη της vintage κυκλοφορία, Blanc...