Ερυθρά

Château Mouton Rothschild 2015

Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 16%, Cabernet Franc 2% Από την άφιξη του Philippe Dallhuin το 2003, έχουν αλλάξει πολλά πράγματα στο Mouton. Τα σταφύλια επιλέγονται πλέον μόνο από τον πυρήνα του αρχικού αμπελώνα και το κρασί είναι πάντα ένα κλασικό παράδειγμα τόσο του Cabernet Sauvignon όσο και του Pauillac. Ο Philippe...

Δοκιμάζοντας το αριστοκρατικό Unico Vega Sicilia από τέσσερις διαφορετικές δεκαετίες(1989,1991,2007,2011)

Ένα από τα πιο ιδιοσυγκρασιακά κρασιά του πλανήτη από 4 διαφορετικές δεκαετίες. Τι θα επικρατήσει τελικά; τα προτερήματα της νεότητας ή υπεροχή της ωριμότητας ; Υπάρχουν άνθρωποι που πιστεύουν ότι ο μύθος του Vega Sicilia οφειλόταν στο ότι ήταν ένα αριστοκρατικό κρασί σε περιορισμένες φιάλες και μόνο λίγοι τυχεροί είχαν την δυνατότητα να το αποκτήσουν....

Δοκιμάζοντας 2 vintage του θρυλικού Petrus (1993/2003)

Το πιο ακριβό κρασί σε όλο το Μπορντό και από τα ακριβότερα του κόσμου, είχε μια πολύ ταπεινή αρχή. Μια ερώτηση που κάνουν συχνά όσοι δεν είναι οινόφιλοι, αλλά και πολλοί οινόφιλοι, είναι γιατί ένα μυθικό γαλλικό κρασί όπως το Petrus κοστίζει χιλιάδες ευρώ. Το Château Pétrus βρίσκεται στην περιοχή Pomerol, στην Δεξιά Όχθη του Bordeaux....

Chateau Lafite Rothschild 1997

Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10% Η ιστορία του αμπελώνα Lafite πηγαίνει πολύ πίσω. Στα τέλη του 17ου αιώνα, ο Jacques de Ségur έβαλε αμπέλια σε έναν αμπελώνα που περιείχε ήδη ορισμένες εκτάσεις με αμπέλια και το κρασί του ήταν ήδη καλής ποιότητας. Ο γιος του, Alexandre, επέκτεινε τον τομέα Chateau Lafite...

Château Trotanoy 2010

Περιοχή: Pomerol, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Merlot Το διεθνούς φήμης όνομα Jean-Pierre Moueix έχει γίνει σήμα κατατεθέν για τα κορυφαία κρασιά του Μπορντό. Η εταιρεία είναι ο μεγαλύτερος έμπορος κρασιού στη Δεξιά Όχθη, διανέμοντας εκλεκτά κρασιά από το Μπορντό και την Καλιφόρνια παγκοσμίως. Οικογενειακή διαχείριση από το 1937, η Établissements Jean-Pierre Moueix είναι επίσης ιδιοκτήτης και παραγωγός πολλών...

Opus One 1996

Περιοχή:Napa Valley/Καλιφόρνια/Αμερική Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 86%, Cabernet Franc 8%, Merlot 3%, Malbec 3% Tο Opus One είναι το πνευματικό τέκνο δύο θρυλικών μεγαλοφυών ανθρώπων του κρασιού , του Baron Philippe de Rothschild , ιδιοκτήτη του γνωστού first growth του Μπορντό , Château Mouton Rothschild , και του πιο διάσημου έμπορου κρασιών της Napa Valley , τον...