Ερυθρά

francis coppola diamond collection 2007 cabernet sauvignon

Περιοχή:California/USA Ποικιλία:cabernet sauvignon Η σειρά του Francis Coppola Diamond Collection ξεκίνησε το 1997 με σκοπό να δημιουργήσουν κρασιά με χαρακτήρα και πολυπλοκότητα σε ικανοποιητικές τιμές. Το diamond collection 2007 ωρίμασε σε Γαλλικά βαρέλια,έχει χρώμα βαθύ πορφυρό,μύτη καθαρή,νεαρή με αρώματα μαύρων μούρων,μαύρων κερασιών,μελάνης,δαμάσκηνο και μοσχοκάρυδο,στόμα ξηρό,μέτριας οξύτητας,απαλών τανινών,αλκοόλ 13,5%,με αρώματα μαύρων φρούτων,cassis,espresso και σταφίδας και μέτρια επίγευση. Τιμή:15€ Βαθμολογία:16,5-20

Crasto – Douro D.O.C. 2007 Quinta do Crasto

Περιοχή:Douro DOC Πορτογαλία Ποικιλία: 15% Touriga Nacional,25% Touriga Franca,35% Tinta Roriz,25% Tinta Barroca Το όνομα Crasto προέρχεται από το Λατινικό castrum που σημαίνει φρούριο. Τα κλήματα είναι ηλικίας 20 ετών, ο τρύγος έγινε χειρωνακτικά και οι τέσσερις ποικιλίες οινοποιούνται ξεχωριστά. Ωρίμασε για εννέα μήνες σε Γαλλικά και Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Το Crasto 2007 έχει χρώμα βαθύ κόκκινο,μύτη μέτριας έντασης...

ΚΤΗΜΑ ΝΕΜΕΙΟΝ Reserve 2004 V.Q.P.R.D.

Περιοχή:Κούτσι-Πετρί> Νεμέα Ποικιλία:Αγιωργίτικο 100% Το «Κτήμα Νέμειον» είναι η δεύτερη ετικέτα του κτήματος που παράγεται σε 10.000 φιάλες,παλαιωμένο για 2 χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και 1 χρόνο στη φιάλη,κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2007-.Το «Κτήμα Νέμειον» 2004 εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο,έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί με μέτριο μυνίσκο.Ενδιαφέρουσα μύτη μέτριας έντασης,εξελισσόμενη με αρώματα κερασιού,δαμάσκηνου,ξύλου και γλυκά μπαχάρια.Ισορροπημένο και πολύπλοκο...

ΚΤΗΜΑ ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ 2006

  Περιοχή:ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ Ποικιλία: Αγιωργίτικο 100% Απο κλήματα ηλικίας 35 ετών,κλασσική ερυθρή οινοποίηση,μηλογαλακτική ζύμωση,12μηνη παλαίωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και 6μηνο στη φιάλη.Το Κτήμα Μητραβέλα 2006 έχει χρώμα βαθύ κόκκινο στενό μυνίσκο,μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα κόκκινων φρούτων,κερασιού,βανίλιας και μπαχαριών.Στόμα ξηρό,μέτριας οξύτητας,μέτριων+ τανινών,σώμα μέτριο και μέτρια επίγευση.Καλής ποιότητας κρασί,καλύτερο μέχρι το 2011. Τιμή:15€ Βαθμολογία:16-20

ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣ 2003

  Ποικιλία:Αγιωργίτικο Ο.Π.Α.Π. Από κλήματα 25 ετών που βρίσκονται σε υψόμετρο 650μ-μεσαία ζώνη Νεμέας-στο Κούτσι.Το Κτήμα Γαία είναι η ναυαρχίδα του οινοποιείου που δημιουργήθηκε το 1994 απο τους :Λέων Καράτσαλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ.) και Γιάννη Παρασκευόπουλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ., Διδάκτορα Οινολογίας του πανεπιστημίου Bordeaux II)και ένα από τα κρασιά σύμβολα της περιοχής.Η φιάλη της δοκιμής-μέγεθος magnum 1,5lt.- ήταν...

ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ CABERNET SAUVIGNON 2007

  Τοπικός Οίνος Παγγαίου Βαθύ κόκκινο χρώμα με στενό μυνίσκο.Μύτη καθαρή μέτριας έντασης,εξελισσόμενη με αρώματα κερασιού,σταφίδας και νότες μπαχαρικών. Στο στόμα όχι ιδιαίτερα αυστηρό και πολύπλοκο αλλά λεπτό και ξεκάθαρο,ξηρό,μέτριας+ οξύτητας,μέτριων τανινών,αλκοόλ 13,5% σώμα μέτριο με αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων(κερασιών,blackcurrant),γλυκόριζας και μπαχαριών που μαρτυρούν το πέρασμα του απο βαρέλι(όχι περισσότερο από 12 μήνες).Επίγευση μέτρια+,καλύτερο μέχρι το 2011. Τιμή:13€ Βαθμολογία:16-20