Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot-Benjamin Leroux 2014
Περιοχή: Cote de Beaune, Βουργουνδία, Γαλλία
Ποικλία: Chardonnay
Το Abbaye de Morgeot είναι ένας μικροσκοπικός Premier Cru αμπελώνας μέσα στο Chassagne-Montrachet. Βρίσκεται στις χαμηλότερες πλαγιές της Cote d’Or, όπου η γη είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια τόσο του Pinot Noir όσο και του Chardonnay.
Τα λευκά κρασιά είναι φτιαγμένα από σταφύλια που είναι πλούσια και με νότες ορυκτού.
Ο αμπελώνας περιβάλλει το Abbaye de Morgeot, ένα μεγάλο οίκημα που κάποτε ήταν το σπίτι Cistercian μοναχών. Το Morgeot προέρχεται από τη λατινική λέξη για τα σύνορα, καθώς η γραμμή μεταξύ των διοικητικών διαμερισμάτων της Cote d’Or και Saone-et-Loire είναι λίγο πιο νότια – που ήταν ένα σημαντικό όριο στη ρωμαϊκή εποχή.
Το Abbaye de Morgeot έχει το ίδιο χαλικώδες, αργιλώδες ασβεστολιθικό έδαφος με τους γείτονές του, παρέχοντας ένα καλά αποστραγγιζόμενο terroir με άφθονο ορυκτό υπόβαθρο. Τα αμπέλια αναγκάζονται να αναπτυχθούν βαθιά μέσα στο έδαφος για να φτάσουν στο νερό. Το έδαφος είναι επίσης απαραίτητο για τον χαρακτήρα αυτού του κλίματος, καθώς ο ασβεστόλιθος που υπάρχει, βοηθά να δίνουν στοιχεία βρεγμένης πέτρας στα τελικά κρασιά.
Τα σταφύλια μπορούν να ωριμάσουν αργά και ομοιόμορφα σε αυτό το μεσοκλίμα, αναπτύσσοντας αρωματικά χαρακτηριστικά ενώ διατηρούν την οξύτητα.
Η πλούσια ιστορία του Abbaye de Morgeot και το εξαιρετικό terroir του προσφέρουν εμπορικό πλεονέκτημα σε σχέση με άλλα κρασιά Chassagne-Montrachet Premier Cru. Τα κρασιά Abbaye de Morgeot, αν και λιγοστά, τείνουν να προσελκύουν μερικές από τις υψηλότερες τιμές της κοινότητας.
ο Leroux θεωρείται ένας από τους πιο ταλαντούχους και καταρτισμένους αμπελουργούς σε ολόκληρη την Cote d’Or. Αρκεί μόνο να ρωτήσουμε οποιονδήποτε άλλο σοβαρό παραγωγό για τον Leroux για να συνειδητοποιήσουμε το σεβασμό που έχει συγκεντρώσει μεταξύ των συναδέλφων του στην περιοχή. Πάντα θεωρούνταν σπουδαίος, μελετώντας στο Lycée Viticole στο Beaune από την ηλικία των 13 ετών και παίρνοντας τα ηνία στο αξιότιμο Domaine Comte Armand όταν ήταν μόλις 26.
Η επιτυχία του Leroux με τα κρασιά του Domaine κατά την τελευταία δεκαετία δικαιολόγησε την σωστή απόφαση να διορίσει έναν τέτοιο νεαρό για να τρέξει την επιχείρηση. Συνεχίζει να διαχειρίζεται το Comte Armand, παρά το γεγονός ότι έχει τώρα τη δική του σειρά κρασιών (άλλο σημάδι του πόσο σεβαστός είναι). Ο Leroux εργάζεται μόνο με αμπελώνες που έχουν καλή διαχείριση και παράγουν εξαιρετικά φρούτα, ανεξάρτητα από το αν ή δεν έχουν διάσημα ονόματα. Η γνώση του Leroux για τη Βουργουνδία είναι εγκυκλοπαιδική και οι παραγωγοί σαν αυτόν ξυπνούν τον κόσμο του κρασιού στο γεγονός ότι η φήμη πολλών αμπελώνων της Cote d’Or έχει τόσο πολύ να κάνει με τους παραγωγούς που τους δουλεύουν παρά με τις εγγενείς ιδιότητες των τοποθεσιών τους.
Το Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot-Benjamin Leroux 2014, που δοκιμάσαμε, στην μύτη φέρνει ένα υπέροχο μείγμα φρεσκάδας πράσινου μήλου, αχλαδιού, γκρέιππφρουτ, άνθη ακακίας και γιασεμιού, απαλές βοτανικές νότες και ήπια έκφραση βελανιδιάς. Στον ουρανίσκο ένας ξηρός πυρήνας φρέσκων φρούτων και ορυκτότητας προκαλεί μαζί με νότες ανανά, lime και βελανιδιάς, όλα με τρομερή ευγένεια και ακρίβεια συντηρούν το ενδιαφέρον μέχρι την μακρά λεμονάτη επίγευση. Αλκοόλ 13%. Ισορροπημένη, φινετσάτη, λευκή Βουργουνδία που δεν υπολείπεται σε πολυπλοκότητα. Θερμοκρασία σερβιρίσματος 12ºC
Τιμή: 85€
Βαθμολογία: 92/100
Δείτε ένα πολύ ενδιαφέρον video για το πως γεννήθηκε το terroir της Βουργουνδίας: Bourgogne, the birthplace of terroir
Διαβάστε σχετικά: Domaine Michel Noellat et Fils Clos de Vougeot Grand Cru 2015
Domaine des Beaumont Mazoyeres-Chambertin Red Grand Cru 2014
