Château Haut-Brion 2001 1er Grand Cru Classé

Château Haut-Brion 2001 1er Grand Cru Classé

Review of:
Version:
2001
Price:
450

Reviewed by:
Rating:
19+
On 17 Δεκεμβρίου, 2021
Last modified:17 Δεκεμβρίου, 2021

Summary:

Περιοχή: Pessac-Léognan, Μπορντό, Γαλλία

Ποικιλία: 52% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon,  12% Cabernet Franc

To Château Haut-Brion, είναι η παλαιότερη καταγεγραμμένη μάρκα πολυτελείας στον κόσμο που εξακολουθεί να υφίσταται σήμερα. To first growth του Bordeaux υποστηρίχθηκε αλλά και προβλημάτισε τους ιστορικούς για να βρουν μια παλαιότερη αναφορά του κτήματος, γράφει η Laura Ivill.

Το château υποστηρίζει τους ισχυρισμούς του με την αναφορά του γνωστού “Ho Bryan” στα δημοφιλή αρχεία του χρονικογράφου του 17ου αιώνα, Samuel Pepys, εδώ και 350 χρόνια, από το 1663.

Διαβάστε επίσης: Τι είναι τα Big 8’ του Bordeaux;

Πρόσφατα δοκιμάσαμε και όπως ήταν αναμενόμενο, απολαύσαμε μια από τις τελευταίες σοδειές του μεγάλου Jean-Bernard Delmas (ως διαχειριστής):το Château Haut-Brion 2001.

Βαθύ γκρενά χρώμα με πορτοκαλί “μηνίσκο” στο ποτήρι από το οποίο ξεπηδάνε διαδοχικά έντονα, γοητευτικά αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, γλυκόριζας, μαύρης σταφίδας, γραφίτη και βιολέτας που συνοδεύονται από φινετσάτες νότες βαλσάμικου και κέδρου. Στον ουρανίσκο η αφθονία φρούτων συναντά τις υπερσαγηνευτικές μεταξένιες  τανίνες, δημιουργώντας πληθώρα συναισθημάτων. Τελειώνει με μια εξαιρετικά μακρά σε διάρκεια επίγευση που κρατά σχεδόν ένα λεπτό! Ένα υπέροχο, γενναιόδωρο, “ατμοσφαιρκό” κρασί.

Τιμή: 450€

Βαθμολογία: 96/100

 

 

 

Share this post