Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1999: η γοητευτική όψη του Pauillac

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1999: η γοητευτική όψη του Pauillac

Review of:
Version:
1999
Price:
125

Reviewed by:
Rating:
18.5+
On 30 Μαρτίου, 2021
Last modified:30 Μαρτίου, 2021

Summary:

Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία

Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Το Château Pichon-Longueville Lalande είναι ένα από τα πιο σημαντικά Super Seconds της αριστερής όχθης του Bordeaux.

Βρίσκεται στα ανατολικά της ονομασίας Pauillac και οι 75 εκταρίων αμπελώνες του είναι φυτεμένοι με Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Cabernet Franc 12% και Petit Verdot 8%. Το έδαφος αποτελείται από βαθιά στρώματα χαλικιών, πηλό, ψαμμίτη και ασβεστόλιθο (μέρος αυτών των αμπελώνων στην πραγματικότητα ανήκουν στην ονομασία προέλευσης St-Julien). Το κρασί ζυμώνεται σε ανοξείδωτα cuvées και στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια (50% νέα) για 18 μήνες.

Το Pichon-Longueville Lalande δεν είναι τόσο ισχυρό ή τόσο τανικό όσο μερικοί γείτονες του Pauillac και αυτό οφείλεται κυρίως στο σχετικά υψηλό ποσοστό Merlot στο μείγμα. Στις καλύτερες χρονιές, είναι ένα από τα πιο εξωτικά και αρωματικά κρασιά του Médoc. Απαιτεί τουλάχιστον μια δεκαετία ωρίμανσης για να αναπτύξει το αρωματικό του δυναμικό. Παράγει κατά μέσο όρο 36.000 κιβώτια ετησίως.

Το 2ème Cru Classé κτήμα του Pauillac έχει κάνει τεράστια βήματα τις τελευταίες 2 δεκαετίες. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην επιθυμία και τη φιλοδοξία της May-Eliane de Lenquesaing, η οποία πήρε το ακίνητο το 1978, να το κάνει πρωταγωνιστή στην ονομασία προέλευσης του.

Αν το Lafite, το Mouton και το Latour είναι οι βασιλιάδες του Pauillac, τότε το Pichon Lalande είναι η βασίλισσα. Με μια πολύ πιο προσιτή τιμή από τα μεγαθήρια του Bordeaux, το απολαυστικό super second Pichon του 1999, τροφοδοτεί την μύτη με ελκυστικά αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, βατόμουρων, βιολέτας, κέδρου και μια απαλή αίσθηση πιπεριού. Στον ουρανίσκο διαθέτει μια βάση ώριμων φρούτων, σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών διατηρώντας την χαρακτηριστική του κομψότητα στην οποία συντελούν οι απαλές τανίνες και το μέτριο αλκοόλ του (13%). Φραγκοστάφυλο και μια λεπτή πινελιά καπνού οδηγούν την μακρά σε διάρκεια επίγευση.

Τιμή: 125€

Βαθμολογία: 93/100

 

Share this post