Chateau Rieussec Sauternes 2008

Chateau Rieussec Sauternes 2008

Review of:
Version:
2008
Price:
40

Reviewed by:
Rating:
18+
On Ιούνιος 27, 2017
Last modified:Ιούνιος 27, 2017

Summary:

Περιοχή: Sauternes, Bordeaux, Γαλλία

Ποικιλία: sémillon 86%, sauvignon blanc  12% & muscadelle 2%

Τα Sauternes αντιπροσωπεύουν την γλυκιά πλευρά του Μπορντό. Φτιαγμένα κυρίως από sémillon με την προσθήκη sauvignon blanc & muscadelle είναι από τις ελάχιστες περιοχές στον πλανήτη όπου υπάρχει η ευεργετική δράση του βοτρύτη. Δείχνουν ιδιαίτερη αγάπη για την βελανιδιά όπου ωριμάζουν για αρκετούς μήνες και αποχτούν έτσι επιπλέον εφόδια για την μακρόχρονη παλαίωση τους.

Υπάρχουν κι άλλες apellation στο Μπορντό για γλυκά κρασιά αλλά δεν έχουν την ίδια φήμη -και ποιότητα- όπως τα Sauternes (Barsac, Cérons, Sainte-Croix-du-Mont, Cadillac, Loupiac, Premières Côtes de Bordeaux, και Côtes de Bordeaux Saint-Macaire).

Ο κρύος χειμώνας του 2008 ήταν καταλυτικός για την ανάπαυση των φυτών, η άνοιξη όμως ακολουθήθηκε με παγετούς που έβλαψαν τα νεαρά μπουμπούκια και επηρέασαν την ανάπτυξη των συαφυλιών. Η καλλιεργητική περίοδος ήταν δύσκολη με βροχή και ήλιο να εναλάσονται, μέχρι να επέρθει η σταθερότητα στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Το Chateau Rieussec Sauternes 2008, έχει υπέροχη μύτη που χαρακτηρίζεται από γλυκά αρώματα βερίκοκου, ροδάκινου, λεμονιού, ανανά, τζίντζερ, κυδωνιού, ανθών ακακίας, γιασεμιού, αποξηραμένων φρούτων και φυσικά διακριτική παρουσία βοτρύτη. Στον ουρανίσκο ένα γεμάτο, εξαιρετικής ποιότητας γλυκό, κρεμώδες κρασί με κάπως πιο τροπικό χαρακτήρα, καταπληκτική ισορροπία και μακρά παραδεισένια επίγευση.

Τιμή: 40 € (375ml)

Βαθμολογία: 92/100

Share this post