Cream gin

Η οnline εμπορική εταιρεία Master of Malt, συνεργάστηκε με την Fluid Movement, ιδιοκτήτες των δημοφιλών κοκτέιλ μπαρ του Λονδίνου Worship Street Whistling Shop, Purl, και Dach & Sons, για να παράγουν το 40% abv τζιν που γίνεται με κρύο-αποσταγμένη κρέμα. To Cream gin, ήταν βασικό προϊόν στα παλάτια της βικτωριανής εποχής, και την εποχή εκείνη ήταν ένα μείγμα από τζιν, κρέμα και ζάχαρη που αποθηκεύονταν σε ένα βαρέλι για να μαλακώσει τη σκληρότητα του αποστάγματος.

Εκσυγχρονίζοντας την μέθοδο παραγωγής, η προσπάθεια της Master of Malt , περιλαμβάνει φρέσκια κρέμα, που εμβαπτίζεται με gin & εσπεριδοειδή, στη συνέχεια υποβάλλεται σε κρύο-απόσταξη για την παραγωγή ενός αποστάγματος με «πλήρη γεύση και δυνατές νότες γάλακτος και βανίλιας», που αποτελεί τη βάση της  του cocktail “the Black Cat’s Martini” σήμα κατατεθέν του Worship Street Whistling Shop. Ενδεικτική τιμή πώλησης: £ 41,95