Τι θα μπορούσε να φορεθεί την επόμενη σεζόν: Δέρμα από κρασί
Άλλοι φτιάχνουν τσίπουρο από τα στέμφυλα των σταφυλιών και άλλοι δέρμα! Ενας Ιταλός επιχειρηματίας σχεδιάζει να λανσάρει ένα νέο υλικό, το δέρμα από εκχυλίσματα κρασιού, στο Μιλάνο.
Το νέο υλικό, με τη μορφή πρωτότυπων ενδυμάτων, τσαντών και άλλων αξεσουάρ μόδας, θα κυκλοφορήσει επίσημα τον Οκτώβριο στο Μιλάνο. Το δέρμα από κρασί θα είναι φυτικό και θα μπορούσε ενδεχομένως να μειώσει την πίεση σε μια σειρά ζώων και ερπετών, συμπεριλαμβανομένων των αγελάδων, των γαϊδουριών, των στρουθιονιδών,των αλιγάτορων και των κροκοδείλων, για να παράσχουν τις δικές τους γούνες.
Μετά την επίσημη κυκλοφορία του υλικού, ο Tessitore θα ξεκινήσει να αξιολογεί τις διάφορες επιχειρηματικές προτάσεις που έχει ήδη λάβει, τόσο από τα οινοποιεία όσο και από τα εμπορικά brand μόδας, για να βρει έναν συνεργάτη για τα επόμενα στάδια. Επιχειρήσεις εκτός του κλάδου του κρασιού και της μόδας μπορεί επίσης να ενδιαφέρονται. Σύμφωνα με την γνωστή ομάδα που υπερασπίζεται την ηθική μεταχείριση των ζώων (PETA) , η BMW έχει ήδη κατασκευάσει ένα αυτοκίνητο με εσωτερικούς χώρους vegan, όπως και οι Buick, Chevrolet, Honda, Hyundai, Volkswagen και άλλοι.
Οι εργασίες για τη δημιουργία δέρματος από κρασί άρχισαν το 2014, σε συνεργασία με αρκετά ιταλικά ερευνητικά κέντρα και το Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας. Μέχρι τον Ιούνιο του 2016 ο Tessitore είχε κατοχυρώσει με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας την παραγωγική διαδικασία του wine leather και ξεκίνησε την εταιρεία του Vegea.
Ερωτηθείς για το κόστος, ο Tessitore δήλωσε ότι τα στέμφυλα σταφυλιών (όπως είναι γνωστό το φυτικό παραπροϊόν του κρασιού) είναι ελεύθερα, ενώ ήδη υπάρχουν τα απαραίτητα μηχανήματα, συμβάλλοντας έτσι στην παραγωγή μιας μεγάλης σε κλίμακα παραγωγής δέρματος από κρασί ως ανταγωνιστική εναλλακτική λύση στο δέρμα.
Ο Tessitore λέει ότι η Vegea είναι επίσης εξαιρετικά βιώσιμη επιχειρηματική κίνηση, με τα 26 δισεκατομμύρια λίτρα κρασιού που παράγονται ετησίως, προσφέροντας περίπου επτά δισεκατομμύρια κιλά στεμφύλων σταφυλιών. Αυτά θα μπορούσαν ενδεχομένως να παράγουν τρία δισεκατομμύρια τετραγωνικά μέτρα δέρματος κρασιού .
πηγή: Decanter.com