Don Papa Rum
To Don Papa Rum, το πρώτο single island rum του κόσμου από τις Φιλιππίνες, κυκλοφόρησε στο Ηνωμένο Βασίλειο μετά από συμφωνία μεταξύ της Rémy Cointreau, ιδιοκτήτρια της εταιρείας Bleeding Heart Rum και της αναπτυσσόμενης μάρκας οινοπνευματωδών ποτών Marblehead.
Δημιουργήθηκε το 2012, το όνομα της μάρκας ρούμι είναι εμπνευσμένο από τον Papa Isio, μια ηγετική φυσιογνωμία του 19ου αιώνα της Επανάστασης στις Φιλιππίνες κατά της ισπανικής κυριαρχίας. Αποστάζεται σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας υψηλής ποιότητας ζαχαροκάλαμο από το νησί της Negros Occidental, γνωστό στους ντόπιους ως Sugarlandia. Το Don Papa Rum παλαιώνεται για επτά χρόνια σε αμερικάνικη δρυ στους πρόποδες του όρους Kanlaon, πριν αναμειχθεί και εμφιαλωθεί στα Negros Island.
Παρουσιάζοντας το εμπορικό σήμα, η Emma Wykes, διευθύνων σύμβουλος της Marblehead, δήλωσε: “Το Don Papa φέρνει πραγματικά κάτι το ιδιαίτερο για τους εξακριβωμένους πότες ρούμι και για τους νέους εξερευνητές στην κατηγορία.”
RRP: £ 29.95 για ένα μπουκάλι 70cl.
