Έχετε γρίπη; δοκιμάστε να πιείτε τσάι και κρασί
Όταν υποφέρετε από γρίπη, πονόλαιμο, πυρετό, βήχα και βουλωμένη μύτη – και θέλετε να το σταματήσετε στην αρχή του, συνήθως καταφεύγουμε στα χάπια και τις βιταμίνες.
Αλλά, σύμφωνα με νέα έρευνα, μια καλύτερη λύση θα μπορούσε να κρύβεται σε ένα ποτήρι κρασί ή ένα φλιτζάνι τσάι. Η μελέτη, που διεξήχθη από επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον, διαπίστωσε ότι μια ένωση που βρίσκεται σε τρόφιμα όπως το κόκκινο κρασί, το μαύρο τσάι και τα blueberries θα μπορούσε να βοηθήσει τα βακτηρίδια του εντέρου να καταπολεμήσουν τις λοιμώξεις και να αποτρέψουν την επιδείνωση της γρίπης.
Οι ερευνητές παρουσίασαν τη μελέτη στο επιστημονικό περιοδικό Science και εξήγησαν ότι τα φλαβονοειδή που βρέθηκαν σε αυτά τα προϊόντα δημιούργησαν στα πειραματόζωα ένα μεταβολίτη που ενισχύει την ανοσολογική αντίδραση. Ως αποτέλεσμα, τα συμπτώματα της γρίπης υποχώρησαν και μειώθηκε και ο χρόνος που απαιτείται για την επιστροφή στην υγεία.
“Για χρόνια, τα φλαβονοειδή θεωρούνται ότι έχουν προστατευτικές ιδιότητες που βοηθούν στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος για την καταπολέμηση λοιμώξεων”, δήλωσε ο Ashley Steed, συγγραφέας της μελέτης.
“Τα φλαβονοειδή είναι συνηθισμένα στη δίαιτά μας και είναι πολύ σημαντική η ανακάλυψη ότι μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε για να μας προστατεύσουν από τη γρίπη και άλλες ιικές λοιμώξεις. Προφανώς, πρέπει να μάθουμε περισσότερα, αλλά τα αποτελέσματά μας είναι ήδη ενδιαφέροντα. ”
Είναι σημαντικό να σημειώσουμε ότι αυτή η έρευνα δεν έχει ακόμη διεξαχθεί σε ανθρώπους με συμπτώματα γρίπης αλλά μόνο σε ποντίκια.
Και ως εκ τούτου, η οριστική επίδραση που τα τρόφιμα που περιέχουν φλαβονοειδή, όπως το κρασί, το τσάι στην πραγματικότητα παραμένει ακόμα ασαφής. Αλλά όπως και να’ χει ένα ποτηράκι κρασί και λίγο τσάι δεν πρόκειται να σας κάνει κακό!