H Jancis Robinson για το Alpha Estate Sauvignon Blanc 2011 PGI Florina
Πολύ πολύ απαλό, ελαφρώς πράσινο. Για μένα, αυτό έχει όλα τα καλά πράγματα του Sauvignon Blanc και κανένα από τα μειονεκτήματα: υπάρχει αφθονία φωτεινών αρωμάτων – λίγο γρασίδι, λίγο από πράσινο σύκο που μόλις ωρίμασε, αλλά δεν έχει σπαράγγια ή φραγκοστάφυλα σε κονσέρβα. Στη συνέχεια, στον ουρανίσκο, ξηρό, έχει μια λεπτή ένταση ορυκτών, όμορφες καθαρές γεύσεις εσπεριδοειδών και τα αρώματα που μεταφέρονται στον ουρανίσκο. Με τον ίδιο τρόπο που τα καλύτερα Sauvignon Blanc της Νότιας Αφρικής επεκτείνονται πέρα από τον Λίγηρα και τη Νέα Ζηλανδία, αυτό έχει τόσο βάθος και αυτοσυγκράτηση. Πραγματικά αριστοκρατικό και δεν θα πέσει μέσα σε ένα χρόνο. Δοκίμασα πρόσφατα το 2010 και ήταν ακόμα πολύ φρέσκια και δυνατό. (JH)
Ημερομηνία δοκιμής 02 Aug 2012
Producer Alpha Estate
Appellation PGI Florina
Vintage 2011
Region Macedonia
Country Greece
Score 17
Colour White
Alcohol 13.5%
When to drink 2012 to 2014
Δημοσιεύτηκε 23 Aug 2012
Reviewer JH
