Η αγαύη της TEQUILA μπορεί να βοηθήσει στην οστεοπόρωση

Επιστήμονες στο Μεξικό βρήκαν συστατικά στην αγαύη της τεκίλας που βοηθούν την απορρόφηση του ασβεστίου κι ενδεχομένως βοηθάει στην βελτίωση της πυκνότητας των οστών.

Οι ερευνητές του Center for Research and Advanced Studies στο κεντρικό Μεξικό απέδειξαν-σε πειράματα με ποντίκια-πως η απορρόφηση του ασβεστίου και του μαγνήσιου βελτιώθηκε όταν καταναλώθηκε μέσω των ενώσεων με αγαύη..

Ο δρ. Mercedes López, εισηγητής του σχεδίου, εξήγησε πως οι φρουκτάνες που περιέχονται στην αγαύη-σε συνεργασία με μια επαρκή εντερική μικροχλωρίδα-προωθούν τον σχηματισμό νέων οστών-ακόμα και με την παρουσία οστεοπόρωσης.

Η διαδικασία περιλαμβάνει την δόση φρουκτανών αγαύης-ένα πολυμερές από μόρια φρουκτόζης-σε ποντίκια με οστεοπόρωση. Οκτώ εβδομάδες αργότερα ελήφθη δείγμα από ένα μηριαίο οστό ώστε να μετρηθεί η απορρόφηση των στοιχείων και της οστεοκαλσίνης, μιάς πρωτείνης που υποδηλώνει την δημιουργία νέου οστού.

Ο δρ. Lopez είπε πως η ομάδα του βρήκε πως ”τα ποντίκια που κατανάλωσαν αυτές τις φρουκτάνες συνέθεσαν 50% περισσότερη τέτοια πρωτείνη σε σύγκριση με την διάμετρο των οστών τους-που ήταν μεγαλύτερη από τα ποντίκια που δεν έλαβαν τα παράγωγα της αγαύης.

Οι ερευνητές σκοπεύουν τώρα να περάσουν σε έρευνες κλινικής συμπεριφοράς ώστε να συλλέξουν περισσότερα στοιχεία για την δράση της αγαύης και την δυνατότητα της να ανακουφίσει τα συμπτώματα της