INSIGNIA 2002 JOSEPH PHELPS

INSIGNIA 2002 JOSEPH PHELPS

Review of:
Version:
2002
Price:
160

Reviewed by:
Rating:
19
On 7 Φεβρουαρίου, 2010
Last modified:24 Απριλίου, 2012

Summary:


Περιοχή:Spring Valley/California/USA
Ποικιλία: 78% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 7% Petit Verdot, 1% Malbec

Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1972 σε μια περιοχή κοντά στη St. Helena. Μετά από χρόνια μελετώντας τη σχέση μεταξύ της ποιότητας κρασιού και του τόπου παραγωγής, αντιλαμβανόμενος το πόσο σημαντικό είναι το terroir, ο Phelps βελτίωσε τις

συνθήκες στα ιδιόκτητα προνομιούχα αμπελοτόπια.Η ετήσια παραγωγή του κτήματος κυμαίνεται μεταξύ 65.000 με 80.000 κιβώτια εκ των οποίων το 90% προέρχεται από ιδιόκτητα αμπελοτόπια.
Το Insignia του 1974 κυκλοφόρησε την άνοιξη του 1978 και ήταν το πρώτο Bordeaux-style μπλέντ που παρήχθη στην Καλιφόρνια. Το κρασί αυτό ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και παλαιώνει για 24 μήνες σε καινούρια Γαλλικά βαρέλια.
Το Insignia 2002 είναι ένα πλούσιο κρασί,ρουμπινί χρώματος με πολύπλοκα αρώματα υπερώριμων μαύρων φρούτων,κερασιών, ώριμων δαμάσκηνων, creme de cassis, σταφίδας, εσπρέσο, σοκολάτας, μπαχαριών και κέδρου στη μύτη. Στη παλέτα έχουμε να κάνουμε με ένα ιδιαίτερα συμπυκνωμένο κρασί,φινετσάτο,σαγηνευτικό, ισοροπημένο,με βελούδινες τανίνες και μακριά επίγευση ώριμων φρούτων. Ήταν η δεύτερη φορά που δοκίμασα το συγκεκριμένο κρασί αυτής της χρονιάς-η πρώτη ήταν το 2007- και μπορώ να πω ότι το κρασί αυτό μπορεί να συνεχίσει να εξελίσσεται με τους δικούς του ρυθμούς για αρκετά ακόμη χρόνια. Καλύτερο μέχρι το 2022.
Τιμή:160€
Βαθμολογία:19-20

Share this post