KAVALIEROS Σιγάλα 2014 & THEMA Λευκό 2015 στο “The Enthusiast 100” του 2016
Το Wine Enthusiast, αμερικανικό περιοδικό διεθνούς κύρους παρουσιάζει κάθε Δεκέμβριο τις δικές του οινικές επιλογές σε τρεις λίστες-προτάσεις. Κατά τη διάρκεια της φετινής χρονιάς η ομάδα του διασήμου περιοδικού δοκίμασε συνολικά περίπου 22.000 οίνους από όλο τον κόσμο και προτείνει:
«Top 100 Best Buy», 100 οίνους που αποτελούν τις καλύτερες επιλογές σε προσιτό κόστος,
«Top 100 Cellar Selections», 100 κορυφαίους οίνους για τους συλλέκτες και τέλος την πιο σημαντική λίστα:
«Τhe Enthusiast 100» με τους 100 οίνους που αυτοί ξεχώρισαν και καλούν τους οινόφιλους αναγνώστες τους, να αγοράσουν και να πίνουν τώρα αλλά και τα επόμενα έτη.
Με άλλα λόγια η λίστα «The Enthusiast 100» συγκεντρώνει “τα καλύτερα των καλύτερων”, όπως αναφέρουν στην ιστοσελίδα τους, μια φανταστική ποικιλία οίνων που είναι διαθέσιμοι στην Αμερική, κρασιά από 15 χώρες, από όλα τα στυλ και για κάθε περίσταση.
Στη λίστα αυτή του 2016, βρίσκονται δύο ελληνικά λευκά κρασιά:
Το ΤΗΕΜΑ λευκό 2015 βρίσκεται στη 90η θέση της λίστας «The Enthusiast 100» με βαθμολογία 92/100.
Η γευστική περιγραφή του Wine Enthusiast για το ΤΗΕΜΑ λευκό είναι: «Αυτός ο συνδυασμός ποικιλιών ξεκινά με ζωηρότητα, προσφέρει αρώματα κρέμας βανίλιας, λεμονιού, μπανάνας και αλεσμένων βότανων. Στο στόμα ισορροπεί ανάμεσα σε ζωηρή οξύτητα και σαγηνευτικές νότες από κίτρο και πεπόνι. Το κρασί κάνει ένα πικάντικο γύρισμα που του προσδίδει επιπλέον ζωντάνια.»
Στο νούμερο 77 της ίδιας λίστας ως Editors’ Choice, φιγουράρει ένα ακόμα ελληνικό κρασί. Το Domaine Sigalas 2014 Kavalieros Single Vineyard Assyrtiko (Santorini) με την εξής περιγραφή: Τα ζωηρά αρώματα λεμονιού και φλούδας λάιμ ακολουθούνται από λεπτές γεύσεις γκρέιπφρουτ, λευκού ροδάκινου και αλάτι της θάλασσας σε αυτό το σοφιστικέ λευκό. Κομψό και εξωτικό, έχει έναν χαρακτήρα με δυνατότητα παλαίωσης και ένα ευέλικτο, φιλικό προς το φαγητό ύφος. Όμορφα αποδοσμένο και μια απόδειξη για το terroir της Σαντορίνης.
