KEYNETON ESTATE EUPHONIUM 2001

Περιοχή:Eden και Barossa/ Αυστραλία
Ποικιλία:72% shiraz, 20% cabernet sauvignon και 8% merlot

Το χωριό Keyneton που βρίσκεται στους λόφους της Barossa, έχει συνδέσει το όνομά του με τον πάστορα Joseph Keynes από το 1842. Έκτοτε έγινε μουσικό και εκπολιτιστικό κέντρο για τους πρώτους μετανάστες, όπως η Henschke Family Brass Band και η οινοποιία Henschke όπως επίσης έγινε η έδρα για περισσότερες από 7 ακόμα οινοποιίες κατά την περίοδο της μετανάστευσης.
The B flat Euphonium είναι το όνομα ενός μεγάλου

πνευστού οργάνου που κατασκευάστηκε από το γνωστό, για εκείνη την εποχή, Γερμανικό εργοστάσιο Zimmermann.
Το Keyneton Estate 2001 πέρασε περίπου 18 μήνες σε βαρέλι, Γαλλικό και Αμερικάνικο, κατά 30% καινούριο, έχει χρώμα οπάκ κόκκινο, μύτη καθαρή με αρώματα μαύρης σταφίδας,φυτικότητας,δαμάσκηνων,ασφάλτου,κάποια βοτανικά και νότες βανίλιας και κέδρου. Παλέτα ισορροπημένη, καλοδομημένη, μέτρια+ οξύτητα, μαλακές βελούδινης υφής τανίνες, γεμάτο σώμα, αλκοόλ 14% και μακρυά με αίσθηση γλυκύτητας επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2015.
Τιμή:38€
Βαθμολογία:18-20