Κτήμα Άλφα Ερυθρό (SMX) 2005
Περιοχή: Αμύνταιο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα
Ποικιλίες: Syrah 60%, Merlot 20%, Xinomavro 20%
Το flagship κρασί του κτήματος Άλφα, είναι ένα χυμώδες, γήινο κρασί που εκπλήσσει με την αρμονική του εξέλιξη 15 ολόκληρα χρόνια μετά τον τρύγο.
Παρέμεινε για 18 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και 12 μήνες στη φιάλη πριν την εμπορική του κυκλοφορία και εμφιαλώθηκε χωρίς φιλτράρισμα και χωρίς καμία επεξεργασία.
Βαθύ γκρενά χρώμα στο ποτήρι, “επιτίθεται” στην μύτη με ένα μπουκέτο υπέροχων μαύρων φρούτων, γλυκόριζας, ευκαλύπτου, βιολέτας κέδρου και μπαχαρικών. Στη γενναιόδωρη παλέτα, ένα θαυμάσιο σύνολο που οδηγείται από ώριμα φρούτα μέσα σ΄ένα φίνο περιβάλλον βανίλιας και μπαχαρικών, μαζί με ώριμες σχεδόν γλυκές τανίνες καταλήγουν σε μια αξέχαστη, μακρά σε διάρκεια επίγευση. Διαθέτει μεταξένια ωριμότητα και μια αλώβητη από τον χρόνο δομή. Απολαύστε το τώρα και μέσα στην επόμενη πενταετία.
Τιμή: 21€ (Η τρέχουσα σοδειά)
Βαθμολογία: 93/100
