LET’S FIGHT!!! Boutique Οινοποιεία VS Prince
Την Παρασκευή 31/01 η απόλαυση απογειώνεται στο “ THE PRINCE BARSSERIE”.
Επιλεγμένα κρασιά από μικρά boutique οινοποιεία συναντούνται, προσφέροντας οινικές απολαύσεις και
ο διακεκριμένος Chef Jake Jovanovic δημιουργεί πιάτα που δένουν αρμονικά μαζί τους.
Μαλαγουζιά Ασλάνη 2012, Κτήμα Ασλάνη, ΠΓΕ Θεσσαλονίκη, Μαλαγουζιά.
VS
Πατατοσαλάτα με μαριναρισμένο γαύρο σε μυρωδικά .
——
Chardonnay Κτήμα Μηλέα 2012, Κτήμα Μηλέα Λάζαρου Καρυπίδη, ΠΓΕ Πήλιο, Chardonnay Βαρέλι.
VS
Κοτόπουλο μαριναρισμένο με ξύσμα λεμονιού, δενδρολίβανο και λευκή βινεγκρέτ, σερβιρισμένο σε φρεσκοψημένο πιτάκι.
——
Syrah Κίτρους 2011, Κτήμα Κίτρους, ΠΓΕ Πιερία, Syrah βαρέλι.
VS
Κανελόνι γεμιστό με μοσχαράκι και μανιτάρια.
——
Chateau Πήγασος 2008, Chateau Pegasus, ΠΟΠ Νάουσα, Ξινόμαυρο
VS
Ριζότο τομάτας με παστράμι.
Full Menu μόνο 16E
White Wine Menu 10E
Red Wine Menu 11E
1 πιάτο λευκού & 1 πιάτο ερυθρού 11€