Περιοχή: Beaune, Γαλλία
Ποικιλία: Pinot Noir 58%, Chardonnay 42%
Η Luxor rose, είναι ένα γενναιόδωρο μείγμα ποιοτικής σαμπάνιας και πολυτελών νιφάδων βρώσιμου χρυσού 24 Καρατίων.
Ο βρώσιμος χρυσός σε καθαρότητα 24 kt αποτελεί συνήθεια από αρχαιοτάτων χρόνων. Ξεκίνησε να αποτελεί συνήθεια των μεγάλων οικογενειών της Ευρώπης από τις αρχές του 19ου αιώνα, συνώνυμο της ευεξίας και του ευ ζειν. Πρόσφατες ιατρικές μελέτες καταδεικνύουν την ισχυρή αντιοξειδωτική δράση του χρυσού που βοηθά στην αναδόμηση των κυττάρων και την ψυχική ευεξία. Ο χρυσός μεταφέρεται στον οργανισμό μέσω ενός βιοδιασπώμενου υδατοδια-λυτού πολυμερούς, του γ-PGA (πολυ-γάμα-γλουταμινικό οξύ), αναπτύσοντας ιδιότητες όπως μεταφοράς της υγρασίας στα κύτταρα, διαμορφώνει το ανοσολογικό ισοζύγιο, ασκώντας ισχυρή αντικαρκινική δράση (Univ. of Kookmin/ Κορέα, 2005, μελέτη δημοσιευθείσα από το Τμήμα Βιολογίας & ΝανοΧημείας).
Αποτελεί τέλος, το βασικό συστατικό της σύγχρονης κοσμετολογίας, καθότι δεσμεύει τις ελεύθερες ρίζες και βοηθά στην ανάπλαση των κυτταρικών στοιβάδων του δέρματος.
Η Luxor rose, είναι ιδιοκτησία του οίκου La Boiison En Or και δημιουργήθηκε το 2005 ως δώρο από τον Jean-Christophe Rousseau για να ευχαριστήσει τους αξιόπιστους πελάτες του, αλλά όταν οι άνθρωποι άρχισαν να ακούνε για τη σαμπάνια που περιέχει πραγματικό χρυσό, όλοι ήθελαν να δοκιμάσουν την περίφημη χρυσή σαμπάνια. Αναπτύχθηκε στη Γαλλία, σε μια πολύ περιορισμένη σειρά, αυτό το αποκλειστικό ποτό παρουσιάζεται στα πιο πολυτελή ξενοδοχεία και κορυφαία εστιατόρια του κόσμου.
Αποτελείται από 58% Pinot Noir & 42% Chardonnay, εκ των οποίων ένα ποσοστό 30% προέρχεται από reserved wines. Ο μέσος χρόνος παλαίωσης είναι 8 έτη, ενώ δεν παράγεται σε μεγαλύτερη ποσότητα των 2.000 φιαλών.
Εκτός της κλασσικής εμφάνισης, κάθε φιάλη μπορεί να χαραχθεί σε χρυσό 24 kt, για να καλύψει συγκεκριμένες επιθυμίες VIP πελατών, να αριθμηθεί η χάραξη για τον συγκεκριμένο πελάτη (VIP private or corporate client), ενώ για τα μεγέθη Mathusalem & Salmanazar δεν απαιτείται καμία απολύτως προσθήκη χρυσού 24 kt, καθότι είναι καλυμμένες εξ ολοκλήρου με φύλλο χρυσού 24 kt. Επειδή η εργασία αυτή είναι καθ’ ολοκληρίαν χειροποίητη απαιτείται mim χρόνος 15 ημερών για την ολοκλήρωση της.
Όπως μπορείτε να φανταστείτε, όλα αυτό τη καθιστούν πολύ ιδιαίτερη και δεν μπορείτε να τη βρείτε οπουδήποτε.
Η Luxor Rose NV, έχει χρώμα μέτριο του σολομού με αργές μικροσκοπικές φυσαλίδες να αναδύονται ανάμεσα από τις σκόρπιες νιφάδες χρυσού. Αρώματα κόκκινων φρούτων και toasty νότες αναδύονται από την καθαρή και κομψή μύτη της, ενώ στην παλέτα προσφέρει ώριμο φρούτο, κρεμώδη αφρισμό και αξιοσημείωτη λεπτότητα στην μακριάς διάρκειας φρουτώδη επίγευση. Αλκοόλ 12%.
Και μπορεί το όνομα μας να μην είχε χαραχτεί στην φιάλη όπως τα ονόματα εκατοντάδων διασημοτήτων απ’ όλο τον κόσμο – Rhianna, Ronaldo, Lady Gaga, Tony Parker, Adebayor, Fernando Alonso, P.diddy, George Michael, Christian Audigier κα. – αλλά ήταν μια “χρυσή” αφρώδης εμπειρία ενός ασυνήθιστου κρασιού που είχαμε κατά την έναρξη πρόσφατης γευστικής δοκιμής.
Tιμή : €332,00
