Macan Clasico Rioja 2011 Vega Sicilia / Rothschild

Macan Clasico Rioja 2011 Vega Sicilia / Rothschild

Review of:
Version:
2011
Price:
38

Reviewed by:
Rating:
18+
On 8 Σεπτεμβρίου, 2015
Last modified:7 Σεπτεμβρίου, 2015

Summary:

Macan_clasico2011

Περιοχή: San Vicente de la Sonsierra. Rioja Alta, Ισπανία

Ποικιλία: Tempranillo

Macan είναι το αποτέλεσμα μιας μοναδικής νέας εταιρικής σχέσης μεταξύ Vega Sicilia και Benjamin de Rothschild που γεννήθηκε από μια συνάντηση μεταξύ του Pablo Alvarez και του Benjamin de Rothschild το 2003. Εκείνη την εποχή ο Benjamin έψαχνε για βοήθεια για να επενδύσει και να παράγει κρασί στην Ισπανία και ο Πάμπλο συμφώνησε όχι απλά να βοηθήσει, αλλά να γίνει μια κοινή εταιρία σε ένα καινούργιο εγχείρημα.

Το νέο εγχείρημα βαφτίστηκε BR & VS και οι δύο εταίροι επέλεξαν την Rioja, καθώς και ο Pablo και ο Benjamin γνωρίζουν τις μεγάλες δυνατότητες της περιοχής και τρέφουν μεγάλο θαυμασμό για πολλά από τα κρασιά της. Χρειάστηκαν περισσότερα από μερικά χρόνια για να βρουν και να αγοράσουν τους σωστούς αμπελώνες, μέσα σε μεγάλη μυστικότητα για να αποφευχθεί η κερδοσκοπία! Μόλις είχαν εξασφαλιστεί οι καλύτερες περιοχές αμπελώνων, δύο κρασιά παρήχθησαν. Στο κλασικό στιλ του Μπορντό, υπάρχει ένα «Grand Vin» (Macan) και ένα «δεύτερο κρασί” (Macan Clásico).

Η φιλοσοφία του Macan είναι να κάνει ένα κρασί που αντικατοπτρίζει ένα συγκεκριμένο τόπο. Αυτό το μέρος είναι το San Vicente de la Sonsierra στη Rioja Alta. Επί του παρόντος BR & VS κατέχουν 80 εκτάρια αμπελώνων, αλλά παράγουν κρασί μόνο από τα 50. Αξίζει να σημειωθεί οτι αυτά τα 80 εκτάρια αγοράστηκαν από 70 διαφορετικούς ιδιοκτήτες! Οι BR & VS δεν θέλουν να κάνουν μια παραδοσιακή Rioja – Τα Macan και Macan Clásico  δεν είναι μείγματα διαφόρων terroirs, αλλά ενός συγκεκριμένου terroir.

Οι ντόπιοι θα έλεγαν ότι το Macan είναι το είδος του οίνου Rioja που συνήθιζαν να κάνουν τη δεκαετία του ’60 και δεν θα πρέπει να θεωρείται «σύγχρονο» ως τέτοιο. Τα BR & VS, ωστόσο, δεν ακολουθούν το παραδοσιακό ύφος της Rioja στην ωρίμανση και δεν χρησιμοποιούν την κλίμακα Crianza & Gran Reserva. Ήθελαν την ελευθερία να κάνουν ό, τι αυτοί πιστεύουν ότι είναι καλύτερο για τα κρασιά τους, για παράδειγμα, αποφασίσανε να χρησιμοποιούν πιο κομψό δρύινο βαρέλι από την Βουργουνδία για την ωρίμανση. Το Tempranillo στη Rioja είναι πιο ντελικάτο και ως εκ τούτου δεν χρειάζεται πάρα πολύ καινούργιο δρύινο βαρέλι.

Τα δύο κρασιά περνάνε 12-15 μήνες σε 50% νέο και 50% σε 1 χρόνου δρύινο βαρέλι από την Βουργουνδία. Αντί να προσπαθεί να ταιριάξει το Macan στη Rioja, ο οινοποιός Javier Ausas ψάχνει για ξεχωριστή έκφραση, αλλά και να ταιριάζει με σαφήνεια στην οικογένεια κρασιών Vega Sicilia.

Το Macan Clasico, έκανε μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλια (30%) & δεξαμενές (70%).

Το στυλ του κρασιού σίγουρα δεν παραπέμπει σε μια παραδοσιακή Rioja, αλλά ούτε σε μια σύγχρονη έκφραση της. Ογκώδες, ώριμο και εντυπωσιακά εκχυλισμένο, είναι γεμάτο αρώματα και γεύσεις φρούτων του δάσους, δαμάσκηνων, μαύρων κερασιών, δέρματος, δρυός και νότες βιολέτας και μπαχαρικών. Οι τανίνες  ώριμες και σταθερές. Η επιροή της βελανιδιάς -προς το παρόν- λίγο πιο έντονη από αυτό που θα ονομάζαμε διακριτική. Σύνθετο και ρωμαλέο κρασί που χρειάζεται πολύ χρόνο. Και φανταστείτε ότι αυτό είναι μόνο το “second wine”. Τα καλύτερα έρχονται… Α λκοόλ 14,5%

 

Τιμή: 38€

Βαθμολογία: 91/100

Share this post