Merlot Αντωνόπουλου 2008

Ποικιλιές: Merlot

Περιοχή: Βασιλικό Αχαϊάς, Αχαϊα Π.Γ.Ε.

Η ποικιλία Merlot για το συγκεκριμένο κρασί καλλιεργείται στο Βασιλικό της Αχαΐας σε υψόμετρο 150 μέτρων. Το έδαφος είναι αμμοαργιλώδες ασβεστούχο. Η παραγωγή κυμαίνεται στα 900 κιλά το στρέμμα.

Χρώμα ρουμπινί μέτριο. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, εξελισσόμενη, με χαρακτήρα μαύρων φρούτων (βατόμουρο, πολύ μούρο) μαζί με κόκκινα φρούτα (δαμάσκηνο) σε συνδυασμό με γλυκά μπαχαρικά (πιπερόριζα, μοσχοκάρυδο, κανέλα) μαζί με πικάντικά μπαχαρικά (πιπέρι μαύρο) που συμπληρώνεται από βοτανικά αρώματα μέντας μαζί με νύξεις σοκολάτας και βανίλιας. Στο στόμα είναι ξηρό, με υψηλή οξύτητα, τανίνες μέτριες (+), όπου κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα (γλυκό φράουλα, κεράσι) μαζί με πικάντικα μπαχαρικά (λευκό πιπέρι), φυτικές νύξεις και σοκολατένιο τελείωμα. Η επίγευση είναι μέτριας διάρκειας. Ένα φρουτώδες ισορροπημένο κρασί, αλλά με ελάχιστα άγουρες και αποκομμένες τανίνες. Πιείτε το άμεσα. Συνοδεύει ποικιλίες αλλαντικών. Αλκοόλ 12,5% vol.

Βαθμολογία: 16,5-20 (

Τιμή: 9,50 ευρώ

Δοκίμασε ο Δημήτρης Σιώτας