Η Michelin αποκτά μερίδιο 40% στο The Wine Advocate

Η γαλλική εταιρία κατασκευής ελαστικών και εκδότρια του οδηγού εστιατορίων Michelin έχει αποκτήσει μερίδιο 40% στο The Wine Advocate του Robert Parker, για ένα μη ανακοινωθέν ποσό.

Όπως αναφέρθηκε από την TyrePress.com, ως μέρος της συμφωνίας, η Michelin έχει επίσης αποκτήσει μερίδιο 40% στην ιστοσελίδα Robertparker.com.

Σε μια κίνηση που κάνει την Michelin μια από τους ισχυρότερους επηρεαστές στον κόσμο των τροφίμων και του κρασιού, η εταιρική σχέση θα επικεντρωθεί αρχικά στην Ασία και τη Βόρεια Αμερική πριν από την ανάπτυξη στην Ευρώπη και τον υπόλοιπο κόσμο.

“Προσβλέπουμε στην αξιοποίηση της ισχυρής σχέσης μας για να αναπτύξουμε ακόμη ευρύτερες προσφορές για τους πελάτες μας”, δήλωσε ο Alexandre Taisne, διευθύνων σύμβουλος της επιχείρησης τροφίμων και ταξιδιών της Michelin.

“Οι υπερβολικά μακρινοί κριτικοί έχουν χωρίσει το κρασί και τα τρόφιμα σε δύο ξεχωριστές περιοχές εμπειρογνωμοσύνης, αλλά τώρα ο πιο ρεαλιστικός συνδυασμός αμερόληπτης, ανεξάρτητης, ευφυούς γνώμης και σοφίας για το φαγητό και το κρασί έχουν παντρευτεί προς όφελος τόσο των καταναλωτών οίνου όσο και των τροφίμων, “Πρόσθεσε ο Parker.

Πίσω το 2012, ο Parker πούλησε ένα ουσιαστικό κομμάτι του The Wine Advocate σε ένα όμιλο επενδυτών με έδρα τη Σιγκαπούρη που εργάζονται στον τομέα των επιχειρήσεων και της τεχνολογίας.

Ταυτόχρονα αποχώρησε ως αρχισυντάκτης της έκδοσης και ορίστηκε η Lisa Perrotti-Brown MW ως ο νέος συντάκτης.

Λίγο μετά την πώληση, η εκδοτική έκδοση του διμηνιαίου ενημερωτικού δελτίου καταργήθηκε σταδιακά και αποστέλλεται στους 50.000 συνδρομητές του ως εκτυπώσιμο έγγραφο pdf.

“Ενώ οι φήμες για τη συνταξιοδότησή μου κυκλοφόρησαν για χρόνια, τίποτα δεν θα μπορούσε να είναι πέρα ​​από την αλήθεια.

«Είμαι ακόμα σε αυτό το επάγγελμα δεδομένου ότι παραμένω ο διευθύνων σύμβουλος και πρόεδρος του συμβουλίου TWA, και ένας από τους ιδιοκτήτες», δήλωσε ο Parker κατά τη στιγμή της πώλησης.

Η συνεργασία με την Michelin ξεκίνησε τον περασμένο Σεπτέμβριο με την έναρξη μιας ετήσιας σειράς δείπνων συνδυασμών φαγητού-κρασιού στο Χονγκ Κονγκ και το Μακάο, μαγειρεμένα από κορυφαίους σεφ Michelin, όπως τον Alvin Leung του Bo Innovation μέχρι τον chef Pierre Hermé.

Στο πλαίσιο της σειράς Michelin Dining Series, οι σεφ δημιουργούν πιάτα ειδικά για να συνδυαστούν με κρασιά που πήραν κορυφαίες βαθμολογίες από τον Parker, όπως το 100-point Chapoutier Ermitage ‘Le Méal’ Blanc 2010.

“Η συνεργασία με τη Michelin για τις εκδηλώσεις στη Σιγκαπούρη και το Χονγκ Κονγκ-Μακάο έδειξε πόσο πλουσιότερες και πιο συναρπαστικές μπορεί να είναι οι εμπειρίες που δημιουργούμε για τους αναγνώστες μας όταν συναντηθούμε», δήλωσε η Perrotti-Brown.

“Οι ομοιότητες μεταξύ των βασικών μας αξιών, της ακεραιότητας και της αυστηρότητας ως κριτικών μέσα στους κόσμους του κρασιού και του φαγητού ήταν εντυπωσιακές.

Το The Wine Advocate που δημοσιεύθηκε για πρώτη φορά το 1978, έχει γραφεία στη Σιγκαπούρη και τις ΗΠΑ και παράγει περίπου 40.000 κριτικές κρασιού ετησίως.