Mini flight
Ένα έκτακτο mini flight λίγο πριν το τέλος του μήνα, ήταν αφορμή για να απολαύσουμε κάποια πολύ ιδιαίτερα Ελληνικά κρασιά.
Ξεκινήσαμε με μια αρχαία ελληνική ποικιλία και μια ετικέτα που δυστυχώς δεν μακροημέρευσε, από το κτήμα Χατζημιχάλη, στην Οπουντία Λοκρίδας. Και λέμε δυστυχώς γιατί η ετικέτα αυτή, υπήρξε σίγουρα ένα από τα καλύτερα κρασιά του κτήματος Χατζημιχάλη που έχουμε δοκιμάσει. Το εξαιρετικό Aglianico από το κτήμα της Αταλάντης το συναντήσαμε λίγα χρόνια μετά από τις μονοποικιλιακές του εμφιαλώσεις στο Plenumm Quintus είναι προϊόν σύμπραξης του Ιταλικού οίκου Dievole από την Τοσκάνη και του κτήματος Χατζημιχάλη. Ποτέ όμως το κρασί αυτό δεν κατάφερε να πλησιάσει σε χαρακτήρα και ομορφιά τις μοναδικές εκείνες εμφιαλώσεις.
Ο Κοκκινόμυλος γι ακόμα μια φορά απέδειξε τον λόγο για τον οποίο συγκαταλέγεται στα κορυφαία Ελληνικά Merlot, το Μεθ’ Υμών -για το οποίο πληροφορίες λένε ότι σε πρόσφατη τυφλή γευστική με μεγαθήρια του παγκόσμιου αμπελώνα διέπρεψε- θέλει τον χρόνο του, ενώ ενδιαφέρον είχαν και τα δύο Ξινόμαυρα από το Αμύνταιο με την τυπικότητα της ποικιλίας και της περιοχής αλλά με εντελώς διαφορετικό χαρακτήρα. Γευσιγνωστικές σημειώσεις θα ακολουθήσουν σε επόμενα post.
Οι ετικέτες με τη σειρά που δοκιμάστηκαν:
AGLIANICO 2002 ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗΣ
NIKOLAS MERLOT 2008 Claudia Papayianni
Κοκκινόμυλος Merlot 2004 Κτήμα Τσέλεπου
METH’ IMON 7 2009 Dougos
ΑΛΦΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ 2005
