OENOTRIA LAND 2012 Costa Lazaridi με τις “ευλογίες” του Michel Rolland

Περιοχή:Καπανδρίτι, Π.Γ.Ε. Αττική
Ποικιλία: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Αγιωργίτικο

Ο αμπελώνας της Οινότρια Γη βρίσκεται στις όχθες της λίμνης του Μαραθώνα, όπου καλλιεργούνται βιολογικά 250 στρέμματα φυτεμένα με ερυθρές ποικιλίες.

Το όνομα εμπνευσμένο από τον Οίνοτρο, γιο Έλληνα βασιλιά – ο οποίος ίδρυσε αποικία στην κάτω Ιταλία όπου και καλλιέργησε την άμπελο και οινοποίησε με εξαιρετικά αποτελέσματα, – αντικατοπτρίζει την πορεία του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη σ’ αυτό το νέο εγχείρημα μακριά από την οικεία Δράμα.

Με την ετικέτα Οινότρια Γη εμφιαλώνονται δύο ερυθροί οίνοι με κοινό παρανομαστή την ποικιλία Αγιωργίτικο και σύμβουλο οινοποίησης τον Michel Rolland.

Το Οινότρια Γη 2012 ζύμωσε και ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια(50%) και παλιά(50%) γαλλικά δρύινα βαρέλια. Αδιαπέραστο ρουμπινί χρώμα, στην μύτη εκπέμπει πλήθος σαγηνευτικών αρωμάτων μαύρου φραγκοστάφυλου, μύρτιλων, cassis, λικέρ βατόμουρου, κέδρου, καπνού, αποξηραμένων βοτάνων και άφθονων γλυκών μπαχαρικών. Στον ουρανίσκο μια υπέροχη μίξη ώριμων φρούτων του δάσους, τοσταρισμένου ξύλου και μπαχαρικών με την άριστη υποστήριξη οξύτητας και της πολύ καλής τανικής δομής, διαμορφώνουν ένα συμπυκνωμένο κρασί με αξιοπρόσεκτη για τον όγκο του κομψότητα. Ακόμα και το ψηλό αλκοόλ (14,5%) είναι πολύ καλά ενσωματωμένο στο νεοκοσμίτικης έκφρασης αυτό Cabernet-blend που μπορεί να παλαιώσει και να καταναλωθεί μέσα στην επόμενη δεκαετία.

Τιμή: 17€

Βαθμολογία: 89/100