Πόσες περιοχές του κρασιού στη λίστα της UNESCO γνωρίζετε; Παρακάτω σας παρουσιάζουμε μερικές ιδέες για οινοτουριστικό ταξίδι στο εξωτερικό, όπως τις συγκέντρωσε η συντακτική ομάδα του decanter.com.

• Champagne

Πώς να φτάσετε εκεί: 1 ώρα με το αυτοκίνητο από το Παρίσι ή 40 λεπτά με το τρένο από τον περίφημο σταθμό Gare du Nord.

 

Η περιοχή της Καμπανίας μπήκε όλως περιέργως αργά στη λίστα με τις περιοχές-μνημεία παγκόσμιας κληρονομίας της UNESCO-μόλις το 2015. Oι αμπελώνες, οι δεκάδες οίκοι σαμπάνιας και τα μίλια υπόγειων κελαριών κάνουν αυτή την περιοχή ένα ταξιδιωτικό προορισμό που δεν πρέπει να παραλείψετε!

Με δεδομένο ότι βρίσκεται μόλις μία ώρα από το Παρίσι, μία από τις πιο δημοφιλείς πόλεις του κόσμου είναι επίσης αξιοσημείωτο ότι οι κάτοικοι της Καμπανίας, μόλις τώρα τελευταία άρχισαν να σκέφτονται τα οφέλη του τουρισμού.

Όμως, τα πράγματα αλλάζουν σε αυτό το μέρος του κόσμου και αρκετοί οίκοι αξίζουν μια επίσκεψη.

 

• Tokaj, Ουγγαρία

Πώς να φτάσετε εκεί: Πετάξτε στη Βουδαπέστη και, στη συνέχεια, είναι 3 ώρες δρόμος με αμάξι για το Tarcal μέσω του αυτοκινητοδρόμου Μ3. Ένα απευθείας τρένο από το σταθμό Keleti της Βουδαπέστης  για το Tokaj διαρκεί 2,5 ώρες.

Η περιοχή Tokaj της Ουγγαρίας, που χαρακτηρίζεται από μικρά καταπράσινα λοφάκια  πιστεύεται ότι είναι η πρώτη ταξινομημένη, αμπελουργικά, περιοχή της Ευρώπης. Οι χιλιετούς παραδόσεις οινοποιίας που εξακολουθούν να ισχύουν σήμερα είναι ένας από τους λόγους που προφανώς επιλέχθηκε η περιοχή για να μπει στη λίστα παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO.

Εδώ παράγεται το επιδόρπιο κρασί Tokaji-Aszú (που είχε χαρακτηριστεί από τον γάλλο βασιλιά Λουδοβίκο XIV ως «το κρασί των βασιλέων, ο βασιλιάς των κρασιών»). Αξίζει επίσης να το επισκεφτείτε για να δείτε τα λαβυρινθώδη κελάρια όπου αποθηκεύονται αυτά τα ιστορικά γλυκά κρασιά.

Το κελάρι Ungvári στο Sátoraljaújhely, κοντά στα σύνορα της Σλοβακίας, περιλαμβάνει τέσσερις ορόφους που συνδέουν 27 διαφορετικά κελάρια, προσβάσιμα από διαφορετικές πύλες. Καλυμμένος με μια εξαιρετική στρώση λάσπης, αυτός ο λαβύρινθος-κελάρι είναι ένα συστατικό που συμβάλλει στη μαγεία αυτών των κρασιών.

 

• Κοιλάδα του Λίγηρα, Γαλλία

Πώς να φτάσετε εκεί: Πετάξτε από το Παρίσι στο Orly και μετά το Sancerre είναι δυο ώρες δρόμος με το αυτοκίνητο. Εναλλακτικά, πάρτε ένα τρένο από το Παρίσι για την Tours. Το Sancerre είναι δυόμισι ώρες ανατολικά από την Tours. Μπορείτε επίσης να πετάξετε απευθείας στην Tours.

Οι αμπελώνες ξεδιπλώνονται γύρω από απέραντα χωράφια σιταριού και ανάμεσα τους δεσπόζουν διάφορα ανάκτορα που χτίστηκαν κατά τη διάρκεια της Αναγέννησης… Ο Λίγηρας είναι μια έντονη απόδειξη της χρυσής εποχής της ανθρωπότητας.

Η προστατευόμενη περιοχή της UNESCO στον Λίγηρα περιλαμβάνει 164 πόλεις και χωριά – μεταξύ των οποίων τα Chinon, Samur και Angers – τα οποία βρίσκονται μεταξύ των δύο λόφων που συνορεύουν με τον ποταμό Sully-sur-Loire (Loiret) και Chalonnessur-Loire (Maine-et-Loire).

Πολλά από τα γοητευτικά χωριά και οι δρόμοι της περιοχής είναι απομεινάρια της τεράστιας ρωμαϊκής επιρροής, καθώς ο Λίγηρας ήταν μια ζωτικής σημασίας πλωτή οδός μεταξύ της Ρώμης και της αρχαίας Γαλατίας.

Διαβάστε σχετικά: Οδηγός για αρχάριους: Οι βασικές οινοπαραγωγικές περιοχές της Γαλλίας

 

• Douro Valley, Πορτογαλία

Πώς να φτάσετε εκεί: Πετάξτε στο Πόρτο. Μετά η κοιλάδα Douro είναι μια ώρα μακριά με το αυτοκίνητο ή αν ακολουθήστε την πιο γραφική διαδρομή, γνωστή ως Linha do Douro, είναι 2.5 ώρες με το τρένο.

Οριοθετημένη το 1756, η Douro είναι μία από τις παλαιότερες περιοχές του κόσμου και αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO λόγω της ανθρώπινης επιρροής στην ανάπτυξή της. Περισσότερα από 2.000 χρόνια οινοποίησης έχουν διαμορφώσει σε μια περιοχή με πολλές πεζούλες καλυμμένες με αμπέλια. Είναι σίγουρα ένας  εντυπωσιακός οινοπαραγωγικός προορισμός.

Το εξαιρετικά όξινο έδαφος είναι πολύ σκληρό και σχιστόλιθικο. Οι αμπελουργοί το σπάνε και το κάνουν σκόνη για να φυτέψουν εκεί μέσα τα αμπέλια τους. Οι απότομες ορεινές διαδρομές απαιτούν πολύ καλή διαχείριση των υδάτων. Μερικά αμπέλια έχουν ρίζες με βάθος 20 μ. Η καλλιέργεια σταφυλιών εδώ απαιτεί πολύ μεγάλο σθένος και εξειδίκευση.

Διαβάστε επίσης: Ιδέες για οινοτουρισμό σε Ισπανία και Πορτογαλία

 

• Πιεμόντε, Ιταλία

Πώς να φτάσετε εκεί: Πετάξτε στο Τορίνο και από εκεί θέλετε περίπου 1 ώρα και 20 λεπτά με αυτοκίνητο ως την Alba.

Η Επιτροπή Παγκόσμιας Κληρονομιάς πρόσθεσε το 2014 αυτή την περιοχή στη λίστα της. Η ευρύτερη περιοχή περιλαμβάνει τις πόλεις Barolo, Castiglione Falletto Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello και Serralunga d’Alba στο Barolo DOCG, καθώς και το Barbaresco και το Neive στο Barbaresco DOCG.

Όταν κατέθεσε την αίτηση στην  UNESCO για το Πιεμόντε, η κυβέρνηση της Ιταλίας δήλωσε ότι βρέθηκε γύρη αμπέλου στην περιοχή που χρονολογείται από τον 5ο αιώνα π.Χ.

Διαβάστε σχετικά: Ιταλικό κρασί: ένας πλήρης οδηγός για αρχάριους (μέρος 1ο)

& Ιταλικό κρασί: ένας πλήρης οδηγός για αρχάριους (μέρος 2ο)

 

• Μiddle Rhine, Γερμανία

Πώς να φτάσετε εκεί: Πετάξτε στα αεροδρόμια της Φρανκφούρτης ή της Κολωνίας-Βόννης και στη συνέχεια θέλετε περίπου 1 ώρα 30 λεπτά με αυτοκίνητο, σε όποιο από τα δυο αεροδρόμια κι αν προσγειωθείτε.

Η ομορφιά της περιοχής οφείλεται κυρίως στο καλοδιατηρημένο τοπίο αλλά κέρδισε το καθεστώς προστασίας της UNESCO κυρίως για το ρόλο της που είχε ως κύρια εμπορική αρτηρία στην εξέλιξη της ιστορίας και της ανθρώπινης ανάπτυξης.

Πολλά μονοπάτια πεζοπορίας περιβάλλουν τα χωριά, προσφέροντας στους επισκέπτες υπέροχη θέα των αμπελώνων και δασικής υπαίθρου. Η ποικιλία Riesling αναπτύσσεται στις πλαγιές της περιοχής που δέχονται περισσότερη βροχή. Η συγκομιδή όμως απαιτεί μεγάλη προσοχή καθώς μερικοί αμπελώνες έχουν κλίσεις περίπου 45˚!

Ο ιδανικός τρόπος για να εξερευνήσετε την περιοχή είναι με βάρκα! Μια καλή ιδέα είναι να έχετε το χωριό Boppard ως τη βάση σας,  μια πόλη 2.000 ετών, στην οποία  κάθε τελευταία Κυριακή του Απριλίου διοργανώνεται κάθε χρόνο ένας περίπατος στους αμπελώνες.

 

• Bordeaux and St-Emilion, France

Πώς να φτάσετε εκεί:  Με αεροπλάνο ως το αεροδρόμιο Bordeaux Mérignac.

 

Δεν χρειάζεται να συστήσουμε το Μπορντό στους λάτρεις του κρασιού. Σύμφωνα με την UNESCO, ο ρόλος της πόλης εδώ και 2.000 χρόνια ως πρωτεύουσας μιας παγκοσμίου φήμης αμπελουργικής περιοχής, τη καθιστά λαμπρό παράδειγμα πολιτιστικής κληρονομιάς. Για πολλούς και διάφορους λόγους, η πόλη είναι εξίσου όμορφη και ενδιαφέρουσα όσο και τα τριγύρω οινοποιεία.

Την τελευταία δεκαετία, στα περισσότερα κτίρια (που είχαν καλυφθεί στο παρελθόν με στρώματα βρωμιάς και αιθάλης) έχει γίνει εντυπωσιακός καθαρισμός των προσόψεων τους και έχει δοθεί μια πρόσθετη λάμψη στις μεγάλες δομές της πόλης.

Διαβάστε σχετικά: Η Γαλλία εγκαινίασε την «Disneyland του κρασιού» στο Μπορντό

 

• Pantelleria, Ιταλία

Πώς να φτάσετε εκεί: Πιάστε ένα πλοίο από το Τράπανι μέχρι τη Σικελία, το οποίο διαρκεί από έξι έως οκτώ ώρες. Η Alitalia πραγματοποιεί πτήσεις από το Τραπάνι και το Παλέρμο – καθώς και από το Μιλάνο και τη Ρώμη τους καλοκαιρινούς μήνες. Μια πτήση από το Trapani διαρκεί περίπου 40 λεπτά.

Ψάχνετε μια πιο απομακρυσμένη περιοχή για να εξερευνήσετε ή κάπου για να ξεφύγετε από όλους και όλα; Η Pantelleria, 85χλμ. από τη νότια ακτή της Ιταλίας είναι μια ιδανική, άγρια επιλογή!

Η τεχνική της καλλιέργειας αμπέλου σε θάμνο, που κρατάει αιώνες πίσω  είναι η αιτία που η περιοχή αυτή μπήκε στον κατάλογο της παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, στα τέλη του 2014.

Το Passito di Pantelleria, ένα γλυκό κρασί φτιαγμένο από αποξηραμένα σταφύλια «Zibibbo», επίσης γνωστό ως Muscat Αλεξάνδρειας, ta opo;ia είναι ΠΟΠ στην Ιταλία. Το Moscato di Pantelleria είναι επίσης ΠΟΠ.

 

Διαβάστε κι αυτό:

8+1 περιοχές στην Γαλλία που μπορείτε να κάνετε οικονομικές οινοτουριστικές διακοπές