oinoscent Οκτώβριος 2013
Για το μήνα Οκτώβριο έχουμε ένα νέο για εσάς και εμάς το οποίο το περιμέναμε καιρό! Θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας την απόκτηση ενός νέου συστήματος διατήρησης και σερβιρίσματος ακριβείας κρασιού – Vinito – με αέριο άζωτο. Έτσι, θα μας δίνεται η δυνατότητα να ανοίγουμε πιο “επιλεγμένες” και λαχταριστές ετικέτες κρασιών που έχουμε στο κελάρι και μαζί με εσάς να τις απολαμβάνουμε σε ποτήρι των 75ml ή ως flight των τεσσάρων κρασιών σε προσιτές τιμές!
Για τα κρασιά που περιέχονται στο Vinito θα ενημερώνεστε από τη σελίδα μας στο facebook.
Το πρώτο flight για τα εγκαίνια του μηχανήματος είναι αφιερωμένο στα Chardonnay εσοδείας 2009 από διάφορες χώρες του κόσμου σε ποτήρια των 75ml. Τα παρακάτω τέσσερα κρασιά “προσγειώνονται” στο ποτήρι σας με 20 ευρώ ή και ξεχωριστώ το κάθε ένα από αυτά στις παρακάτω τιμές:
Τσέλεπου Μαρμαριάς 2009: € 3.50
Peter Lehman Chardonnay 2009: € 3.50
La Planeta Chardonnay 2009: € 6.00
Ridge Montebello Chardonnay 2009: € 8.00
Έχουμε μπει για τα καλά στην οινική περίοδο και ο τρύγος, σύμφωνα με τους παραγωγούς, πήγε πολύ καλά και αυτή τη χρονιά. Το προηγούμενο Σαββατοκύριακο επισκεφθήκαμε το Πανόραμα Γαστρονομίας Ρεθύμνου στην Κρήτη. Η εκδήλωση ήταν άρτια οργανωμένη και τα κρασιά της Κρήτης μας δικαιώνουν πλέον εκφράζοντας την τυπικότητα του terroir. Το ενδιαφέρον μας για τα κρητικά κρασιά ήταν έντονο και αποφασίσαμε να διοργανώσουμε την Κρητική Εβδομάδα στο Oinoscent 7-13 Οκτωβρίου. Ελάτε να γευτείτε την Κρήτη στο ποτήρι σας, με ποικιλίες όπως Λιάτικο, Βιδιανό, Μοσχάτο Σπίνας, Κοτσιφάλι, Μανδηλάρι, μόνες τους είτε σε blend με τις διεθνείς! Δοκιμάστε επίσης κρητική γραβιέρα, απάκι και διάφορα άλλα στις ποικιλίες αλλαντικών και τυριών που προσφέρουμε.
Οι γευστικές δοκιμές της Δευτέρας επιστρέφουν και για την πρώτη εκδήλωση της season, φιλοξενούμε τον αγαπημένο οινοποιό από τη Σαντορίνη Χαρίδημο Χατζηδάκη και τα ιδιαίτερα, γεμάτα χαρακτήρα κρασιά του! Τη Δευτέρα 14 Οκτωβρίου 18:00-20:00 θα δοκιμάσουμε τα κρασιά του παραγωγού και διάφορες σοδειές “έκπληξη”! Στο τέλος της βραδιάς θα κληρωθούν μερικές “ειδικές” και λατρεμένες φιάλες του παραγωγού.
Η αυλαία άνοιξε με την έκθεση της Oenocosmos την προηγούμενη Κυριακή. Οι εντυπώσεις μας από την πρώτη εκδήλωση της season μόνο καλές μπορούσαν να είναι! Τα κρασιά για άλλη μια φορά ήταν ποιοτικά και προσφέρονταν σε μεγάλη ποικιλία. Αναδείχθηκαν βέβαια και από την επαγγελματικότητα των ανθρώπων της εταιρείας. Την παράσταση έκλεψε φέτος το οινοποιείο από το Veneto Masi Agricola και η κάθετη δοκιμή με παλαιές εσοδείες Amarone του κτήματος!
Την ερχόμενη Κυριακή, 6 Οκτωβρίου 12:00-22:00, μπορείτε να δοκιμάσετε τα εισαγώμενα και εγχώρια κρασιά της ΓΕΝΚΑ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΑΕ στο 8ο Cellier Wine Fair . Θα παρευρίσκονται 20 παραγωγοί κρασιού και ποτού και η εκδήλωση θα περιλαμβάνει γευσιγνωσίες διαγωνισμούς και άλλα. Ξενοδοχείο INTERCONTINENTAL αίθουσα Aphrodite 1,2, και 3.
Την επόμενη Κυριακή 13 Οκτωβρίου 11:00-20:00 θα πραγματοποιηθεί η ετήσια και 13η γευσιγνωσία κρασιών της ΑΙΟΛΟΣ ΑΕ. Στο ξενοδοχείο Intercontinental θα μπορείτε να προβείτε στη δοκιμή νέων αλλά και παλιών προϊόντων, εσοδειών και συνεργασιών για τη περίοδο 2013-2014. Μην τη χάσετε!
Τέλος, για το μήνα Οκτώβριο ετοιμάζουμε μια εκδήλωση «έκπληξη» με πολλές μπουρμπουλήθρες…μείνετε συντονισμένοι για λεπτομέρειες μέσω facebook και twitter!
Πλούσιος οινικά ο Οκτώβριος λοιπόν…
Καλή μας απόλαυση!
