Νοε 2023
Γνωρίζοντας καλύτερα τo Condrieu
Το Condrieu είναι αναμφισβήτητα η πιο χαρακτηριστική ονομασία προέλευσης κρασιού του Βόρειου Ροδανού. Δημιουργήθηκε το 1940 και καλύπτει λευκά κρασιά που παράγονται αποκλειστικά από Viognier. Αντίθετα, οι μεγαλύτεροι γείτονές του (Saint-Joseph, Crôzes-Hermitage και Côte Rôtie) ειδικεύονται σε στιβαρά κόκκινα φτιαγμένα από Syrah. Αυτή η ονομασία d’Origine Contrôlée (AOC) βρίσκεται στη δεξιά όχθη του ποταμού...
Μαλαγουζιά Λατύπες 2022 Κτήμα Άλφα
Περιοχή: Αμύνταιο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλία: Μαλαγουζιά Ένα από τα πιο εντυπωσιακά λευκά κρασιά που δοκιμάσαμε τα τελευταία χρόνια. Η περιορισμένης κυκλοφορίας αυτή Μαλαγουζιά από το εμβληματικό κτήμα της Φλώρινας, ήρθε να εντυπωσιάσει όχι μόνο τους φαν της ποικιλίας αλλά και όλους τους οινόφιλους που ψάχνουν το καινούργιο και το διαφορετικό. Και η Μαλαγουζιά αυτή είναι πράγματι...
Η παγκόσμια συγκομιδή του 2023 είναι η χαμηλότερη από το 1961
Οι ακραίες καιρικές συνθήκες ωθούν την παγκόσμια παραγωγή κρασιού στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 60 ετών. Όπως ήταν αναμενόμενο, ο οργανισμός επιβεβαιώνει «την πτώση της τάξης του 7% σε σύγκριση με τον χαμηλό μέσο όρο παραγωγής του 2022, μετά από σταθερή τάση για 4 χρόνια». Το 2023 χαρακτηρίζεται μάλιστα από τη χαμηλότερη παγκόσμια παραγωγή κρασιού...
Καλλίστη Reserve Μπουτάρη 2020
Περιοχή: Π.Ο.Π. Σαντορίνη Ποικιλία: Ασύρτικο Το ιθαγενές Ασύρτικο από αμπέλια 60 ετών, εδώ, σε μια διαφορετική οινοποίηση. Η ζύμωση και η ωρίμανση του κρασιού έγινε σε καινούργια δρύινα βαρέλια για 6 μήνες. Λαμπερό λεμονί χρώμα στο ποτήρι, φέρνει στην μύτη ήπιας έντασης λευκόσαρκα φρούτα, νότες καπνού, ξηρών καρπών και βρεγμένης πέτρας. Στο στόμα η αυστηρή οξύτητα...
Λίγα λόγια για το Pinotage
Το Pinotage είναι η χαρακτηριστική ποικιλία αμπέλου της Νότιας Αφρικής. Καλλιεργείται σχεδόν αποκλειστικά εκεί, φτιάχνοντας τα πάντα, από επιτραπέζια κρασιά χαμηλής ποιότητας μέχρι πλούσια, συμπυκνωμένα κρασιά με γεύσεις μαύρων και κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών, δέρματος και σοκολάτας. Το Pinotage έχει υποφέρει από κακή φήμη για μεγάλο μέρος της ζωής του τόσο από κριτικούς όσο και από...
Bio Λήμνος ερυθρός 2022 Σαββόγλου Τσιβόλας
Περιοχή: Π.Ο.Π. Λήμνος Ποικιλία: Λημνιό Η αρχαιότερη Ελληνική ποικιλία σε μια bio μονοποικιλιακή εμφιάλωση με αρκετό ενδιαφέρον. Ελκυστικά αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, μήλου, νότες βοτάνων και γλυκών μπαχαρικών έρχονται αυθόρμητα στην μύτη. Η συνέχεια ενδιαφέρουσα και στο στόμα όπου απαλές καλοδουλεμένες τανίνες περιβάλουν ευπρεπώς τον φουτώδη πυρήνα του. Νότες βοτάνων και μπαχαρικών με ένα άγγιγμα ορυκτότητας...
Κυριακή 12 Νοεμβρίου Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού
Την Κυριακή 12 Νοεμβρίου τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας, συμμετέχουν, στην Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού και σας προσκαλούν να γιορτάσετε μαζί τους. Οι επισκέπτες των οινοποιείων θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στις αμπελοοινικές περιοχές, να γνωρίσουν τους Έλληνες οινοπαραγωγούς, να απολαύσουν το τοπίο στους πανέμορφους αμπελώνες, να ξεναγηθούν στους χώρους παραγωγής, ωρίμανσης...
Κτήμα Άλφα SMX 2020
Περιοχή: Αμύνταιο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλία: Syrah 60%, Merlot 20%, Ξινόμαυρο 20% Από τα συνεπέστερα Ελληνικά ποιοτικά, ερυθρά κρασιά το Κτήμα Άλφα SMX 2020, ωρίμασε με τις οινολάσπες του 18 μήνες σε καινούργια, μέτρια φρυγανισμένη γαλλική δρυ και 12 μήνες στην φιάλη πριν την κυκλοφορία του στην αγορά. Συμπυκνωμένο, ζουμερό, άριστα δομημένο, είναι ένα κρασί που έχει την...
1 Νοεμβρίου 2023 Ξινόμαυρο Day
Στη 1 Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο γιορτάζει και η ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» δέχεται για τα «χρόνια πολλά»!!! Με ξεχωριστές εκδηλώσεις στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη οι «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» τιμούν την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου. Επιλέγουν τα διαφορετικά στυλ και μερικές από τις πλέον εκφραστικές εσοδείες των κρασιών τους, βασισμένων στο συναρπαστικό Ξινόμαυρο, αποδεικνύοντας τους λόγους για τη...
Chateau Pichon Longueville Baron 2006
Περιοχή: Pauillac AOC, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: 64% Cabernet Sauvignon; 36% Merlot Ένα πανέμορφο super second Grand Cru Classé με πολυπλοκότητα, συμπύκνωση και ισορροπία. Το κτήμα ιδρύθηκε στα τέλη του 17ου αιώνα. Αυτή η περίοδος ήταν γνωστή ως Grand Siècle, ή «μεγάλος αιώνας», από την άνοδο του Λουδοβίκου XIV το 1661 στον γαλλικό θρόνο. Το 1689 ο Pierre Desmezures...