15+1 περίεργα πράγματα που πιθανόν δεν γνωρίζατε για το αλκοόλ
Το αλκοόλ χρησιμοποιείται, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο σε όλη τη διάρκεια της ιστορίας αλλά ξέρετε ότι η συνταγή για την μπύρα είναι η παλαιότερη γνωστή συνταγή στον κόσμο; Εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ως ποτό και βοηθός χειρουργού, υπάρχουν εκατοντάδες άλλα ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με την ιστορία και τη χρήση αλκοόλ. Εδώ είναι είκοσι διασκεδαστικά γεγονότα που πραγματικά ξεχωρίζουν!
1.) Η παραγωγή αλκοόλης έχει εντοπιστεί εδώ και τουλάχιστον 12.000 χρόνια.
2.) Το Sherry ήταν προφανώς το αλκοόλ που επέλεγαν πολλοί ταξιδιώτες παγκοσμίως. Τόσο ο Μαγγελάνος, όσο και ο Κολόμβος είχαν πολλά από αυτά στα πλοία κατά τη διάρκεια των αντίστοιχων ταξιδιών τους. Του Μαγγελάνου του άρεσε τόσο πολύ το Sherry, που ξόδεψε πιο πολλά λεφτά σε αυτό παρά στην αγορά όπλων για το πλοίο του.
3.) Ο Μέγας Φρέντερικ, ο οποίος ήταν ο βασιλιάς της Πρωσίας, ήταν τόσο ενθουσιασμένος με το αλκοόλ που προσπάθησε να απαγορεύσει τον καφέ σε μια προσπάθεια να κάνει όλους στη Πρωσία να πίνουν αλκοόλ.
4.) Η μητέρα του Winston Churchill ήταν η εφευρέτης του κοκτέιλ Μανχάταν. Είναι φτιαγμένο με ουίσκι και γλυκό βερμούτ.
5.) Μέχρι τα μέσα του 1600, οι οινοπαραγωγοί στη Γαλλία χρησιμοποίούσαν κουρέλια βρεγμένα με πετρέλαιο αντί για φελλούς.
6.) Οι Βίκινγκς απολάμβαναν το αλκοόλ, αλλά δεν το έπιναν από μια κούπα, ένα μπουκάλι ή οποιαδήποτε άλλη παραδοσιακή μέθοδο. Αντ ‘αυτού, προτιμούσαν να πίνουν στις νίκες τους, καταναλώνοντας τα αγαπημένα τους αλκοολούχα ποτά από τα κρανία των ηττημένων τους εχθρών.
7.) Πολλοί ιστορικοί πιστεύουν ότι η πρακτική της γεωργίας δεν ξεκίνησε ως μέσο παραγωγής τροφίμων. Αντ ‘αυτού, οι πρώτοι αγρότες ήταν πολύ πιθανό να ασκούσαν το εμπόριο τους προκειμένου να παράγουν τα απαραίτητα συστατικά για να δημιουργούν οινοπνευματώδη ποτά.
8.) Οι λεγόμενες θεραπείες για το hangover είναι τόσο παλιές όσο η παραγωγή του αλκοόλ. Οι αρχαίοι Ρωμαίοι πίστευαν ότι τρώγοντας ένα τηγανισμένο καναρίνι θα μειώνονταν τα συμπτώματά του hangover και οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν το ίδιο με το λάχανο. Αν και αυτές οι αποκαλούμενες θεραπείες μάλλον ακούγονται ανόητες, να έχετε κατά νου ότι πολλοί άνθρωποι σήμερα προσπαθούν ακόμα να βρουν την τέλεια θεραπεία για ένα hangover. Για παράδειγμα, στη Γαλλία βάζουν αλάτι σε ένα ισχυρό φλιτζάνι καφέ, και στο Πουέρτο Ρίκο κάποιοι αλκοολικοί σηκώνουν το χέρι τους και τρίβουνε μισό λεμόνι κάτω από αυτό. Καμία από αυτές τις θεραπείες φυσικά δεν διορθώνει τα συμπτώματα της υπέρμετρης κατανάλωσης αλκοόλ!
9.) Ο όρος μήνας του μέλιτος ή honeymoon έχει τις ρίζες του στην αρχαία Βαβυλώνα. Ήταν μια παράδοση του μελλοντικού πεθερού να προμηθεύει τον αρραβωνιαστικό της κόρης του με ένα μήνα προμήθεια μελιού. Αυτή η χρονική περίοδος αναφέρεται ακόμα και σήμερα ως ο μήνας του μέλιτος.
10.) Το 1964, το Κογκρέσο κήρυξε το Bourbon ως το επίσημο ποτό των Ηνωμένων Πολιτειών.
11.) Υπάρχουν 13 μέταλλα που είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη ζωή και όλα αυτά μπορούν να βρεθούν στο αλκοόλ.
12.) Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το πρώτο ποτό που είχε μέσα σκουλήκι είναι η τεκίλα αλλά αυτό δεν είναι ακριβές. Το ποτό που ξεκίνησε αυτή την παράδοση ήταν στην πραγματικότητα το Mezcal, και αντί ενός σκουληκιού είχε μέσα μια κάμπια πεταλούδας Gusano.
13.) Η λέξη brandy προέρχεται από την ολλανδική λέξη brandewijn. Σημαίνει καμμένο κρασί.
14.) Ένα μπουκάλι σαμπάνιας περιέχει περίπου 49 εκατομμύρια φυσαλίδες.
15.) Για να φτιάξετε ένα μπουκάλι κρασί, θα χρειαστούν περίπου 600 σταφύλια.
16) Είναι τόσο συνηθισμένο στην Ευρώπη να επιτρέπεται στους εφήβους να πίνουν που μπορούν να αποκτήσουν αλκοολούχο ποτό στην καφετέρια πολλών γυμνασίων. Είναι επίσης κοινό σε όλη την Ευρώπη να υπάρχει αλκοόλ στο μενού στο McDonalds. Αντίθετα, οι νόμοι για την εφηβική κατανάλωση στις ΗΠΑ είναι οι αυστηρότεροι στον δυτικό πολιτισμό.