Pierre & Remy Gauthier Cotes Du Rhone les Heritiers 2010

Pierre & Remy Gauthier Cotes Du Rhone les Heritiers 2010

Pierre_Remy2010
Περιοχή: Ροδανός, Γαλλία
Ποικιλία: Syrah, Grenache

Ανοιχτό ροζέ χρώμα,με σωμόν-χάλκινες ανταύγειες.

Μύτη μέτριας έντασης με λευκά και ροζέ άνθη,αχνά κόκκινα φρούτα, υποψία εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων, αποξηραμένα βότανα, ορυκτό.

Ωραίο στο στόμα με καλή ισορροπία, οξύτητα επαρκέστατη, τις ήπιες τανίνες και το μέτριο αλκοόλ να συμβάλλει. Στον ουρανίσκο ανακαλύπτονται κόκκινα φρούτα κερασιού και φράουλας, μαζί με γρέηπφρουτ ,αποξηραμένα βότανα και λευκό πιπέρι, αλλά και αρκετό διοξείδιο.Η κιμμωλία προεξάρχει της ζωηρής ορυκτής τάσης.

Μέτρια και κάτι διάρκεια στην επίγευση ,με θειώδη.
Όχι αδιάφορο ροζέ, με καλή αντοχή στο χρόνο, δεν θα κακοπέσει γιά το καθημερινό (λέμε τώρα..) τραπέζι.

Ριζότο με γαρίδες και κόκκινη σάλτσα,καραβίδες στα κάρβουνα,μεγάλα μπαρμπούνια στη σχάρα με ελαφριά σάλτσα. Αλκοόλ 13%. Καλύτερο 2014-2016
Τιμή: 12€
Βαθμολογία: 86/100

 

Δοκίμασε ο Παύλος Γκέγκας

Share this post