Prinos 2024 Διαμαντάκης
Περιοχή: Κάτω Ασίτες Ηρακλείου, Κρήτη
Ποικιλία:Malvasia di Candia Aromatica 50%, Chardonnay 50%
Η όχι και τόσο συνηθισμένη συνύπαρξη της Κρητικής Malvasia di Candia Aromatica (Candia – το τοπωνύμιο του Ηρακλείου κατά τον έως τον 19ο αιώνα), με το κοσμοπολίτικο Chardonnay σίγουρα δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Ξεχωριστή οινοποίηση για τις δύο ποικιλίες, χαρμάνιασμα και τρίμηνη παραμονή με τις οινολάσπες πριν την εμφιάλωση. Το βιδωτό πώμα διατηρεί σε εγρήγορση τα γλυκά αρώματα αρμπαρόριζας, νυχτολούλουδων, πυρηνόκαρπων, τροπικών φρούτων και τις απαλές νότες βοτάνων και τζίντζερ που έρχονται αυθόρμητα στην μύτη. Πολύτιμη η συνδρομή του Chardonnay στην παλέτα που συνεισφέρει στην δομή αυτού του ελκυστικού κρασιού. Αλκοόλ 13,5%
Τιμή: 9.50€
Βαθμολογία: 90/100
