Πώς επηρεάζει ο κοροναϊός το εμπόριο κρασιού στην Κίνα

Καθώς η διεθνής κοινότητα προσπαθεί να καταπολεμήσει τον κοροναϊό, η ζωή στην ηπειρωτική Κίνα έχει αλλάξει αδιαμφισβήτητα, γράφει η συγγραφέας οίνου και expert στο κινέζικο κρασί, Janet Wang. Οι κοινωνικές δραστηριότητες μειώθηκαν κατά 80-90% αμέσως μετά την Κινεζική Πρωτοχρονιά, η οποία είναι μία από τις πιο ενεργές περιόδους της αγοράς ( με πολλές συγκεντρώσεις και ανταλλαγές δώρων).  Ο αντίκτυπος στο λιανικό εμπόριο είναι κολοσσιαίος με το Q1 να διαγράφεται αρνητικό και μια μεγάλη αύξηση στις πτωχεύσεις να προβλέπεται για το δεύτερο τρίμηνο καθώς οι έμποροι λιανικής προσπαθούν να αντιμετωπίσουν την πτώση της ταμειακής ροής. Οι επαγγελματίες του εμπορίου οίνου εκτιμούν ότι το 2020 θα σημειωθεί πτώση κατά 20%. Αλλά το «Wei Ji» η κινεζική λέξη για «κρίση» αποτελείται από δύο λέξεις, που σημαίνουν «κίνδυνο» και «ευκαιρίες». Η Wang παρουσιάζει επίσης στο the-buyer.net  τον αντίκτυπο που έχει ήδη ο ιός στο online  εμπόριο μια νέα επιχειρηματική κίνηση για delivery  “χωρίς επαφή” που έχει ξεκινήσει.

“Η Κίνα είναι ήδη η μεγαλύτερη online αγορά οίνου και οινοπνευματωδών ποτών στον κόσμο. Αυτή η επιδημία θα ενισχύσει περαιτέρω τη σημασία του ηλεκτρονικού εμπορίου στην Κίνα και είναι πιθανό να επιταχύνει περαιτέρω την εμφάνιση του «Νέου Λιανικού Eμπορίου», γράφει η Wang.

Ενώ η προσοχή του κόσμου επικεντρώνεται στην επιδημία του κοροναϊού στην Κίνα, πώς το αντιμετωπίζει αυτό η βιομηχανία κρασιού της Κίνας και τι πρέπει να γνωρίζει ο διεθνής έμπορος;

Τα δεδομένα είναι ελάχιστα προς το παρόν, αλλά αδημοσίευτα αποδεικτικά στοιχεία παρέχουν ικανοποιητικά στοιχεία προς το παρόν. Πολλοί Κινέζοι επαγγελματίες του εμπορίου κρασιού αναμένουν τουλάχιστον 20% μείωση των πωλήσεων φέτος. Η διατήρηση της ταμειακής ροής για την επιβίωση είναι ύψιστη προτεραιότητα. Πολλοί έχουν διαγράψει τουλάχιστον το 1ο τρίμηνο του έτους και ίσως ακόμη και το 2ο τρίμηνο και αναμένουν να εκδηλωθούν κύματα πτώχευσης κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους, ιδίως μεταξύ των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων λιανικής πώλησης.

Οι πωλήσεις κατά την περίοδο που προηγήθηκε του κινεζικού νέου έτους ήταν περισσότερο ή λιγότερο φυσιολογικές, αν και ήταν ήδη λιγότερο έντονες από ό, τι πριν από ένα χρόνο. Ωστόσο, περίπου το 50% των αγαθών δεν καταναλώθηκαν καθώς οι άνθρωποι διατάχθηκαν ή επέλεξαν εθελοντικά να παραμείνουν στο σπίτι και να σταματήσουν σχεδόν όλες τις κοινωνικές συναντήσεις, ακόμη και μεταξύ συγγενών.

Οι κοινωνικές δραστηριότητες μειώθηκαν κατά περίπου 80-90% σε ολόκληρη τη χώρα σχεδόν αμέσως μόλις τελείωσε η Πρωτοχρονιά (24 Ιανουαρίου) – αλλά παραδοσιακά, στην Κίνα, οι ημέρες μετά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι η πιο δραστήρια περίοδος, γιατί οι Κινέζοι, παραδοσιακά τότε επισκέπτονται τους συγγενείς και διάφορους φίλους. Ως αποτέλεσμα, η εποχή των δώρων κόπηκε απότομα – οι τεράστιες ποσότητες δώρων δεν έχουν αγοραστεί ή δεν έχουν δοθεί. Πολλοί λιανοπωλητές εκτιμούν ότι υπάρχει αδιάθετο περίπου το 80% του αποθέματος. Ακόμη και αν τα πράγματα θα επανέλθουν στο φυσιολογικό σύντομα, η αγορά θα είναι πολύ πίσω.

Ωστόσο, οι αισιόδοξοι ελπίζουν ότι θα υπάρχει ξεμπλοκάρισμα και ένα revenge spending όταν καταφέρουν να αντιμετωπίσουν τον ιό και η ζωή επιστρέψει στο φυσιολογικό. Εάν αυτό προλάβει να συμβεί πριν από τις διακοπές για τη μεγάλη γιορτή της Κινέζικης Πρωτομαγιάς, θα δώσει μια πολύ αναγκαία ανάσα στους επιζώντες λιανοπωλητές. Αυτό θα ωφελήσει κυρίως το εμπόριο εγχώριας κατανάλωσης, ιδιαίτερα μεγάλες πόλεις, καθώς αναμένεται ότι οι άνθρωποι με μεγαλύτερη οικονομική άνεση θα επιδιώξουν να συναντηθούν  με φίλους ή θα θελήσουν να γιορτάσουν, έστω και καθυστερημένα, γενέθλια παιδιών ή γάμους.

Η τάση για premiumisation αναμένεται μεγάλη, καθώς οι άνθρωποι εστιάζουν ακόμη περισσότερο στην υγεία και την ποιότητα. Τα κρασιά και τα οινοπνευματώδη ποτά, συμπεριλαμβανομένου του ουίσκι, του baijiu και των άλλων ποτών που τονώνουν την υγεία, αναμένεται να ωφεληθούν

Το online εμπόριο θα γίνει τρόπος ζωής;

Ένας νέος όρος ηλεκτρονικού εμπορίου “με παράδοση χωρίς επαφή” εμφανίστηκε γρήγορα τις τελευταίες εβδομάδες. Η υπηρεσία διαφημιζόταν  εδώ και αρκετό καιρό από μεγάλους λιανοπωλητές, αλλά ο κοροναϊός την έκανε δημοφιλή πολύ πιο γρήγορα. Το JD.com έχει επίσης αρχίσει να κάνει παραδόσεις με αυτοκίνητα χωρίς οδηγό, αρχικά μόνο στα νοσοκομεία, αλλά πάρα πολύ σύντομα θα ξεκινήσουν και οι παραδόσεις στα σπίτια.

Ενώ το μεγαλύτερο μέρος του κινεζικού πληθυσμού είναι πραγματικά σε αυτό-καραντίνα, πολλοί έχουν στραφεί σε ηλεκτρονικές αγορές για απαραίτητα αγαθά, συμπεριλαμβανομένων και των αλκοολούχων ποτών που καταναλώνονται στο σπίτι. Ενώ πολλές κάβες  λένε ότι οι αναμενόμενες πωλήσεις από την Κινεζική Πρωτοχρονιά μειώθηκαν 99,9% , αρκετοί γνωστοί διαδικτυακοί λιανοπωλητές έχουν σημειώσει αύξηση πωλήσεων πάνω από 120% την ίδια περίοδο.

Το delivery  χωρίς επαφή απομακρύνει ουσιαστικά την αλληλεπίδραση πρόσωπο με πρόσωπο μεταξύ του αγοραστή και του courier. Τα χρήματα μπαίνουν σε ένα καθορισμένο σκεύος που έχει καθοριστεί για τον πελάτη, μαζί με την απόδειξη, ενώ ο courier απομακρύνεται στη συνέχεια σε μια «ασφαλή» απόσταση. Ο πελάτης το παίρνει,  υπογράφει για το δέμα, αφήνοντας την απόδειξη για την πάρει πίσω ο courier. Παρά την μέθοδο «χωρίς επαφή», ο courier υποχρεούται να φοράει μάσκα προσώπου και γάντια και επίσης το δέμα συνήθως απολυμαίνεται πριν από την αποστολή.

Τα προϊόντα που πωλούνται ηλεκτρονικά μέσω live–streaming , ιδίως μέσω influencers, έχουν επίσης αυξηθεί κατακόρυφα καθώς οι άνθρωποι που έχουν κολλήσει στο σπίτι είναι απελπισμένοι για διασκέδαση και διαδραστικές εμπειρίες. Οι πλατφόρμες ανταλλαγής βίντεο μικρού μεγέθους TikTok και Kuaishou ήταν ιδιαίτερα επιτυχείς.

Η Κίνα είναι ήδη η μεγαλύτερη online αγορά οίνου και οινοπνευματωδών ποτών στον κόσμο. Αυτή η επιδημία θα ενισχύσει περαιτέρω τη σημασία του ηλεκτρονικού εμπορίου στην Κίνα και είναι πιθανό να επιταχύνει περαιτέρω την εμφάνιση του «New Retail» – μια έννοια που διαμορφώνει και ενσωματώνει τα offline επιχειρηματικά μοντέλα και τις εμπειρίες των καταναλωτών.

Οι καινοτόμες εταιρείες θα κάνουν τον απολογισμό τους μετά την ολοκλήρωση αυτής της κρίσης και θα αναρωτηθούμε πώς μπορούμε να βγούμε πιο ισχυροί όταν αντιμετωπίζουμε γεγονότα ’black swan’; Πώς μπορεί να αναπτυχθεί η τεχνολογία για να καταφέρνουμε να διατηρούμε μια business as usual; Το μέλλον των drone deliveries και των  Virtual Reality γραφείων μήπως  φτάνει  λίγο νωρίτερα; Αυτή η περίοδος κινδύνου θα επιταχύνει την αξιοποίηση νέων επιχειρηματικών ευκαιριών;