Sassicaia 2004 Tenuta San Guido
Περιοχή: IGT Toscana, Ιταλία
Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Ένα Ιταλικό κρασί θρύλος. Το Super Tuscan αυτό κρασί, μετά την μηλογαλακτική ζύμωση ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια(Allier και Tronçais ) 225 λίτρων, 30% καινούρια, για 18 έως 22 μήνες.
Το Sassicaia 2004, πιστεύουμε μία από τις καλύτερες χρονιές αυτού του κρασιού, έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα, στην μύτη αναδύονται πολύπλοκα αισθησιακά αρώματα μαύρων μούρων, γλυκόριζας, cassis, τοσταρισμένου ξύλου και καπνού που περιπλέκονται με υπέροχα αρώματα βιολέτας, μέντας και bitter σοκολάτας. Στο στόμα εξαιρετικά βαθύ, spicy τανίνες, συμπυκνωμένο αλλά και αξιοσημείωτα καθαρό φρούτο, προσφέρουν μια πλούσια γλυκιά αίσθηση που οδηγεί σε μεγάλης διάρκειας αρμονική επίγευση. Αλκοόλ 13,5%. Ένα μνημειώδες κρασί, εκλεπτυσμένη έκφραση Cabernet Sauvignon και Cabernet Franc που μεγαλώνουν στη γειτονική χώρα. Καλύτερο μέχρι το 2025.
Τιμή: 230€
Βαθμολογία: 19-20 (95/100)
