Shiraz – Λευκάδα 2014 Zambartas wineries
Περιοχή: Άγιος Αμβρόσιος, Κρασοχώρια Λεμεσού, Κύπρος
Ποικιλία: Shiraz, Λευκάδα
Μέχρι πριν λίγα χρόνια η Κύπρος ήταν ελάχιστα γνωστή στον οινικό κόσμο και αυτό μέσω κάποιων αναφορών για τον παραδοσιακό γλυκό οίνο της μεγαλονήσου, την Κουμανταρία.
Η οινική παράδοση της Κύπρου όμως μετράει 3.500 χρόνια και τις τελευταίες δεκαετίες βιώνει μια δεύτερη άνοιξη. Τοπικές ποικιλίες όπως το Ξυνιστέρι, το Σπούρτικο, το Γιαννούδι, το Μαραθεύτικο κ.α. είναι υπεύθυνες για ενδιαφέροντα κρασιά που αξίζουν μεγαλύτερης προσοχής και διεθνούς αναγνώρισης.
Το Shiraz – Λευκάδα 2014, από το μπουτίκ οινοποιείο Zambartas, είναι ένα από τα κρασιά που δοκιμάσαμε κατα τη διάρκεια πρόσφατου ταξιδιού μας στην φιλόξενη Μεγαλόνησο που δεν υποδέχθηκε ποτέ όμως την φυλλοξήρα. Ήταν επίσης μια από τις φιάλες που πήραμε μαζί μας επιστρέφοντας από το γεμάτο ενέργεια και υποσχέσεις νησί της Αφροδίτης.
Αδιαπέραστο πορφυρό χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις. η αρκετά νεαρή μύτη του αποκαλύπτει πλούσια αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, ώριμων δαμάσκηνων, μύρτιλου, σοκολάτας, νότες ευκαλύπτου, καπνού και γλυκών μπαχαρικών. Στον ουρανίσκο ζουμερά, σαρκώδη φρούτα, Kirsch και καπνός συνοδεύονται από την βανιλάτη αίσθηση δρυός, όπου πέρασε 12 τουλάχιστον μήνες της ζωής του. Υπάρχει μια πικάντικη χροιά και πληθώρα τανινών όπως επίσης και μια γήινη διάσταση στο νεοκοσμίτικο αυτό robust κρασί. Αδιαπραγμέτευτα γεμάτο σώμα και προοπτική παλαίωσης. Το ψηλό αλκοόλ όμορφα ενσωματωμένο.
Τιμή: 18€
Βαθμολογία: 90/100
Διαβάστε ακόμα: Όλα όσα θα θέλατε να ξέρετε για το Κυπριακό κρασί & τα αποτελέσματα του 9ου Κυπριακού διαγωνισμού Οίνου