Sweet September Λιαστός 2011 Alexakis winery

Περιοχή: Ηράκλειο ΠΓΕ Κρήτη

Ποικιλία: Μοσχάτο Σπίνας

SWEET SURPRISΕ από την Κρήτη.

Η οικογένεια Αλεξάκη είναι είναι ένας από τους σημαντικότερους εκπροσώπους του κρητικού κρασιού. Η εταιρία διαθέτει το μεγαλύτερο ιδιωτικό οινοποιείο στην Κρήτη, με εξαιρετικά σύγχρονο εξοπλισμό, ενώ, στη μακρόχρονη πορεία του, έχει συνεργαστεί με σχεδόν όλους τους παραγωγούς του νησιού.

Όλη η οικογένεια εργάζεται στο οινοποιείο. Η εταιρεία διευθύνεται από τον ιδρυτή της, Στέλιο Αλεξάκη , ένα οινολόγο-χημικό μηχανικό, υποβοηθούμενος από τη σύζυγό του Σοφία, η οποία είναι υπεύθυνη για τον έλεγχο της ποιότητας. Τα παιδιά, τους Απόστολος και Λάζαρος, οι οποίοι κυριολεκτικά μεγάλωσαν στο οινοποιείο, είναι τώρα οινολόγοι, ο πρώτος με πτυχίο από το Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας και ο δεύτερος από το Πανεπιστήμιο  Φρέσνο της Καλιφόρνια.

Το sweet september 2011 είναι ένα πραγματικό κρασί έκπληξη που δοκιμάσαμε κατά τη διάρκεια του τελευταίου μας flight με Ελληνικά κρασιά. Μία αναπάντεχα υπέροχη έκφραση Μοσχάτου Σπίνας, σε ένα κρασί με χρώμα ελαφρύ χρυσό, εκρηκτικά αρώματα σταφυλιού, εξωτικών φρούτων, και άσπρων λουλουδιών. Πολύ καλή δομή στο στόμα παρόλο το ψηλό αλκοόλ (15,7%) και τα επίπεδα σακχάρων (134γρ/λίτρο), το γλυκό αυτό κρασί με τη βοήθεια της ψηλής οξύτητας διαθέτει υποδειγματική ισορροπία, γεμάτο σώμα και μια ατελείωτη επίγευση γλυκών φρούτων.  Πολύ καλή δουλειά από την οικογένεια Αλεξάκη.

Τιμή: 10€

Βαθμολογία: 18-20