Προσδιοριστικό - Αγιωργίτικο
22Σεπ

ΚΤΗΜΑ ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ 2006

  Περιοχή:ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ Ποικιλία: Αγιωργίτικο 100% Απο κλήματα ηλικίας 35 ετών,κλασσική ερυθρή οινοποίηση,μηλογαλακτική ζύμωση,12μηνη παλαίωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και 6μηνο στη φιάλη.Το Κτήμα Μητραβέλα 2006 έχει χρώμα βαθύ κόκκινο στενό μυνίσκο,μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα κόκκινων φρούτων,κερασιού,βανίλιας και μπαχαριών.Στόμα ξηρό,μέτριας οξύτητας,μέτριων+ τανινών,σώμα μέτριο και μέτρια επίγευση.Καλής ποιότητας κρασί,καλύτερο μέχρι το 2011. Τιμή:15€ Βαθμολογία:16-20

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
20Σεπ

ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣ 2003

  Ποικιλία:Αγιωργίτικο Ο.Π.Α.Π. Από κλήματα 25 ετών που βρίσκονται σε υψόμετρο 650μ-μεσαία ζώνη Νεμέας-στο Κούτσι.Το Κτήμα Γαία είναι η ναυαρχίδα του οινοποιείου που δημιουργήθηκε το 1994 απο τους :Λέων Καράτσαλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ.) και Γιάννη Παρασκευόπουλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ., Διδάκτορα Οινολογίας του πανεπιστημίου Bordeaux II)και ένα από τα κρασιά σύμβολα της περιοχής.Η φιάλη της δοκιμής-μέγεθος magnum 1,5lt.- ήταν...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
04Σεπ

Η Ρεσβερατρόλη δίνει φτερά

Υψηλές δόσεις από ένα συστατικό που περιέχεται στο σταφύλι και το κόκκινο κρασί, φαίνεται ότι βελτιώνουν τη μυϊκή αντοχή, ενώ κρατούν χαμηλά και το βάρος, σύμφωνα με έρευνα σε πειραματόζωα. Η ρεσβερατρόλη είναι τόσο αποτελεσματική πουοι ειδικοί εικάζουν πως στο μέλλον θα χρησιμοποιείται από τους επαγγελματίες αθλητές ως ενισχυτικό απόδοσης.Ερευνητική ομάδα από το Ινστιτούτο...

Tastings, Ειδησεις
Διαβάστε περισσότερα ...
02Σεπ

2005 Clos Floridene Blanc Denis & Florence Dubourdieu

Περιοχή:France, Bordeaux, GravesΠοικιλία:Sauvignon Blanc/SemillonΑπό τη περιοχή του Graves ένα ενδιαφέρον ξηρό λευκό κρασί ιδιοκτησίας του καθηγητή Denis Dubourdieu.Μέτριο λεμονοπράσινο με καθαρή μύτη μέτριας έντασης και αρώματα γκρέιπφρουτ,αγιόκλημα,γλυκόριζα,βανίλια και νότες φυτικότητας.Ξηρό στόμα,μέτριας+ οξύτητας,αλκοόλ 12,5%,μέτριο σώμα με μακρυά επίγευση.Καλύτερο μέχρι το 2011.Τιμή:22€Βαθμολογία:17-20

Tastings, ,
Διαβάστε περισσότερα ...
29Αυγ

Γνωριμία με το Αγιωργίτικο

Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για τις "Μεγάλες Μέρες της Νεμέας", το Σάββατο 5 και την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου 2009, διοργανώνεται ένα διαδραστικό σεμινάριο για την πολυδύναμη ποικιλία του Αγιωργίτικου. Το σεμινάριο, τόσο το Σάββατο όσο και την Κυριακή, θα ξεκινήσει στις 12 το μεσημέρι, θα διαρκέσει για τουλάχιστον μία ώρα, και περιλαμβάνει ξενάγηση στο...

Tastings
Διαβάστε περισσότερα ...
15Ιούλ

ΤΕΣΣΕΡΑ 2005 ΚΤΗΜΑ ΑΙΒΑΛΗ

Επιτραπέζιος ερυθρός οίνος Ποικιλία:Αγιωργίτικο Το 4 όπως λέει και τ’ όνομά του παράγεται από ένα αμπελώνα τεσσάρων στρεμμάτων ηλικίας 150 ετών! και το ριζικό του σύστημα μοιάζει σε μέγεθος με εκείνο της ελιάς.Ο προφυλοξηρικός αυτός αμπελώνας ανήκει στην οικογένεια Αϊβαλή πάνω από έναν αιώνα. Το τέσσερα έχει πολύ μικρή στρεμματική απόδοση (γύρω στα 150 κιλά/στρέμμα ) και...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...