Προσδιοριστικό - Μπύρα

Ο chef FERRAN ADRIA του Νο 1 εστιατορίου στον κόσμο φτιάχνει τη δική του μπύρα

Ο chef του El Bulli, Ferran Adria φτιάχνει την δική του μπύρα και ήδη έχει δημιουργήσει προσδοκίες γι'αυτήν.Ο Adria και η ομάδα του που περιλαμβάνει και το συνέταιρο του Juli Soler συνεργάστηκαν με τη ζυθοποιοία Estrella Damm από τη Μπαρτσελόνα για να παράγουν αυτό που ο Adria περιγράφει σαν ''την μοναδική γαστρονομική μπύρα''.Βελτιώνοντας τη...

ΑΝΑΚΑΤΑΤΑΞΕΙΣ ΣΤΗΝ ΗΓΕΣΙΑ ΤΗΣ ΜΥΘΟΣ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ

Εξελίξεις σημειώνονται στη Μύθος Ζυθοποιία ως συνέπεια της διαδικασίας απορρόφησής της από την Carlsberg.Πιο πρόσφατη εξέλιξη είναι η-σύμφωνα με πληροφορίες -αποχώρηση του Διευθύνοντος Συμβούλου της εταιρείας,Τζών Καμβυσέλη.Όπως αναφέρουν οι πληροφορίες,η διαδικασία αντικατάστασης του Τ.Καμβυσέλη έχει ήδη ξεκινήσει και μέχρι να ολοκληρωθεί,τα εν λόγω καθήκοντα εκτελεί ο οικονομικός διευθυντής της εταιρείας, John Cowden.Η Μύθος Ζυθοποιία πέρασε...

Ποινή και πρόστιμο σε 32χρονη μουσουλμάνα- μοντέλο επειδή ήπιε μπύρα

Σε ποινή έξι ραβδισμών και χρηματικό πρόστιμο 5.000 ρίνγκιτ (1.000 ευρώ) καταδικάστηκε από δικαστήριο της Μαλαισίας μία γυναίκα από τη Σιγκαπούρη, η οποία παραδέχτηκε την ενοχή της για την κατηγορία ότι είχε καταναλώσει δημόσια αλκοόλ σε κλαμπ, πριν από δύο χρόνια.Όπως γράφει σήμερα ο τοπικός τύποςπρόκειται για την 32χρονη Καρτίκα Σάρι Σεούι Σουκάρνο, η...

Μαζί Με Το Καλοκαίρι Έρχεται Και Η "Μάχη" Της Μπύρας

Ένα πολύ ενδιαφέρον site που ασχολείται μόνο με την μπύρα www.beer-pedia.comμπράβο στα παιδιά. Το παρακάτω είναι αυτούσιο από το site τους.Η είσοδος του καλοκαιριού σηματοδοτεί την εκκίνηση του ανταγωνισμού στην εγχώρια αγορά ζύθου. Στην Ελλάδα, σε αντίθεση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες, η μπύρα αποτελεί εποχικό προϊόν, αφού σύμφωνα με στοιχεία του 2008 το 60%...

ΜΠΥΡΑ-ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

To κρασί κάνει καλό στα οστά.Ένα ποτήρι κρασί ή ένα μπουκάλι μπίρα τη μέρα μπορούν να δυναμώσουν τα οστά των ανδρών και των γυναικών άνω των 60 ετών, όμως η κατανάλωση μεγαλύτερων ποσοτήτων μπορεί να φέρει το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα, αδυνατίζοντας τα κόκαλα, σύμφωνα με νέα επιστημονική έρευνα. Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό...