Προσδιοριστικό - Ξινόμαυρο

ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ 2007 ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ

  Με καινούρια ετικέτα κυκλοφόρησε το Γη και Ουρανός 2007. Από το Τρίλοφο Ημαθίας μια περιοχή με χαμηλό-σχετικά-υψόμετρο που παράγει συνήθως σταφύλια με ψηλά επίπεδα σακχάρων, όπου βρίσκονται οι αμπελώνες και το οινοποιείο της οικογένειας Θυμιόπουλου. Αν και ήμουν λίγο επιφυλακτικός-είχα κάποιες ενστάσεις για την χρονιά του 2006-μπορώ να πω ότι πολύ γρήγορα αναθεώρησα. Το γη και...

Cono Sur Ocio 2007

Περιοχή:Aconcagua ,Casablanca Valley /ΧιλήΠοικιλία:Pinot Noir Το Pinot Noir Ocio πέρασε 14 μήνες σε 100% νέο Γαλλικό βαρέλι,έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί,μύτη πλήρως εξελιγμένη,μέτριας έντασης με αρώματα βιολέτας,μαύρων φρούτων,σοκολάτας και γλυκών μπαχαριών.Καλή συγκέντρωση φρούτου στη παλέτα,απαλές τανίνες και μακρυά φρουτώδη επίγευση.Μέχρι το 2010.Τιμή:35€Βαθμολογία:17-20

ΔΙΔΥΜΟS 2007

Επιτραπέζιος τοπικός οίνος Ερυθρός ξηρόςΠοικιλίες:Αγιοργίτικο/Κρασάτο/Μαυροδάφνη/Μαυρούδι/Νεγκόσκα/Ξινόμαυρο/Ρεφόσκο/Σταυρωτό/Cabernet Sauvignon/Merlot/Syrah.Ο Δίδυμος είναι ένα κόκκινο κρασί το οποίο φτιάχνεται από κρασιά γνωστών οινοπαραγωγών που έχουν ένα κοινό σημείο ευτυχίας:Είναι όλοι τους πατέρες δίδυμων παιδιών. Μεταξύ αυτών Γιώργος Σκούρας,Νίκος Χαρλάφτης, Κώστας Λαζαρίδης, Θεόδωρος Πάγκαλος (ο πρώην υπουργός Εξωτερικών),Θωμάς Λίγας, Χρήστος Αϊδαρίνης, Αλέξανδρος Μεγαπάνος, Γιώργος Βασιλείου, Δόρης Καρανάτσιος,Θάνος Ντούγκος,Κανελλακόπουλος Βασίλης κ.ά....

ΠΕΤΡΑΙΑ ΓΗ EΑΣ ΑΜΥΝΤΑΙΟΥ 2008

Ποικιλίες:Sauvignon Blanc 80%/Ξινόμαυρο 20%Mέτριο λεμονοπράσινο με καθαρή μέτριας έντασης μύτη πλήρως εξελιγμένη και αρώματα φυτικότητας,μπανάνας και νότες από άνθη ακακίας. Ξηρό μέτριας+ οξύτητας,αλκοόλ 14% σώμα μέτριο με χαρακτηριστικά αρώματα εσπεριδοειδών,πεπονιού και νότες Τριαντάφυλλου,επίγευση μέτρια,αποδεκτής ποιότητας καταναλώστε σύντομα.Βαθμολογία:15-20

Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon 1999

Προέλευση:Puente Alto Maipo Valley - ΧιλήΠοικιλία: Cabernet Sauvignon 93% Cabernet Franc 7%Καθαρό μέτριο κόκκινο,μύτη καθαρή μέτριας έντασης πλήρως εξελιγμένη με αρώματα ώριμων φρούτων,μούρων σοκολάτας και βανίλιας. Στόμα ξηρό μέτριας οξύτητας ώριμων τανινών,αλκοόλ 13,5% σώμα μέτριο+ με αρώματα μαύρων φρούτων,cassis σοκολάτας και μέντας.Επίγευση μέτρια+,καλής ποιότητας κρασί,καταναλώστε μέχρι το 2011.Τιμή: 35€Βαθμολογία:17,2-20