Προσδιοριστικό - Σαμπάνια

BOLLINGER LA GRANDE ANNEE 1999

H αγαπημένη σαμπάνια του James Bond είναι η Bollinger R.D. μιας και την παραγγέλνει σε διάφορες ταινίες του,υπήρξε η αγαπημένη επίσης της Βασίλισσας Βικτορίας η οποία με Βασιλικό Διάταγμα το 1884 την κατέστησε επίσημη προμηθεύτρια της. Ιδρύθηκε το 1829 στο Ay απο τους: Hennequin de Villermont, Paul Renaudin and Jacques Bollinger η ιστορία της όμως...

GLASS ROOM RESTAURANT

Το διάσημο Glass Room Restaurand,αγαπημένο στέκι του Εton John,David Bowie και παλιότερα της πριγκήπισας Diana, στο Νotting Hill στο Λονδίνο διοργάνωσε στις 18 Ιουνίου γευσιγνωσία τα έσοδα της οποίας προσφέρθηκαν για την αναοικοδόμηση του πανεπιστημίου της L'Aquila το οποίο καταστράφηκε απο τους σεισμούς του Απριλίου στο Αbruzzo.

Fruits of the Forrest by Telis…

Fruits of the Forrest 6cl ketel one vodka2cl sugar syrup2cl lime juicestrawberry, raspberry, blackberryBunch of edible roses.Μεθοδος παρακευηςΣε ένα σεικερ βαζουμε τα strawberry, raspberry, blackberry. Τα πολτοποιουμε με το γουδοχερι πολύ καλα. Προσθετουμε ketel one vodka, lime juice, sugar syrup. Xτυπαμε καλα ολα τα υλικα, αδειαζουμε το ποτο σε ένα ποτηρι μαρτινι...

Το Κτήμα Άλφα Ερυθρό 2004 στις επιλογές του οίκου δημοπρασιών Sotheby’s.

Κτήμα Άλφα Ερυθρό 2004. «Τα 10 πλέον ενδιαφέροντα ή ασυνήθιστα ευρήματα δημοπράτησης». Serena Sutcliffe MW, επικεφαλής του τμήματος διεθνούς οίνου του οίκου δημοπρασιών Sotheby’s.Το Κτήμα Άλφα Ερυθρό του 2004 περιελήφθη ανάμεσα στα 10 πλέον ενδιαφέροντα και ασυνήθιστα ευρήματα δημοπράτησης, στο Wine Report του 2009, του συγγραφέα Tom Stevenson, ανάμεσα σε κάποια από τα σημαντικότερα...

AMOUR DE DEUTZ 1999

Champagne blanc de blanc (chardonnay) Οψη:Καθαρό ελαφρύ χρυσό χρώμα με απαλές μικρές φυσαλλίδες. Μύτη καθαρή μέτριας έντασης,εξελισσόμενη με αρώματα άσπρων λουλουδιών,αγιόκλημα,κίτρινου φρούτου,αμύγδαλου και ζυμών. Brut στο στόμα ,ψηλής οξύτητας,μέτριο σώμα κρεμώδους υφής,έντονης αρωματικής έντασης και χαρακτηριστικά αρώματα κίτρου,εσπεριδοειδών και φρεσκοκομένων άσπρων λουλουδιών.Μακριά επίγευση,εξαιρετικής ποιότητας,ένα premium προιόν που έχει μπροστά του πολλά χρόνια να εξελιχθεί. Τιμή 150€ Βαβμολογία:17,5-20